Holy Burger från São Paulo är rankade som världens tredje bästa burgare och Brasiliens bästa hamburgerrestaurang. Nästa tisdag kommer de till Stockholm för ett Sverige-exklusivt gästspel tillsammans med Franky's Burger och Burgerdudes.
Burgerdudes Invitational: Holy Burger & Franky's Burger sker på Franky's Södermalm på Blekingegatan 36 vid Skanstull, tisdagen den 14 oktober mellan 16–21.
Holy Burgers prisbelönta burgare Pony Line innehåller 50 dagars hängmörat Rubia Gallega-kött (2x135 gram), cheddar och en sockerrörsmelass med bacon. Franky's Burgers nyhet Rubia Gallega Umami Special innehåller 50 dagars hängmörat Rubia Gallega-kött (2x135 gram), cheddar, honungskaramelliserad lök, pickles, gochujang-misosås och majonnäs med brynt smör och tryffel.
Rubia Gallega är en av världens bästa köttraser, och köttet i båda burgarna har hängmörats i hela 50 dagar för att utveckla de djupa umamitonerna maximalt. Burgarna kommer att ha dubbla 135-gramsköttpuckar. Antalet burgare är mycket begränsat, och det är bara drop-in som gäller. Dessutom kommer det att finnas exklusiv merch på eventet.
"Det är en dröm som blir verklighet när Holy Burger gör entré i Stockholm. Första gången vi besökte deras restaurang i São Paulo blev vi helt golvade av den unika smakkombinationen av rejält hängmörat kött och deras dekadenta sockerrörsmelass med bacon. Nu får vi, tillsammans med Franky's, äntligen introducera denna oslagbara smakupplevelse för Stockholms burgarälskare, och det känns helt fantastiskt." säger Linus Josephson på Burgerdudes.se.
Mer information om Burgerdudes Invitational: Holy Burger & Franky's Burger publiceras löpande på Burgerdudes Instagram-konto.