Efter 32 år på Stockholms krogscen tar det vid midsommar slut för Eriks Bakficka på Fredrikshovsgatan. Anna Lallerstedt har beslutat sig för att stänga restaurangen, då det efter ett år med strikta restriktioner och långsamma stöd inte längre finns några pengar kvar i kassan.
Det har minst sagt varit ett tufft år för landets restauranger, bland annat för Eriks Bakficka som för bara drygt ett år sedan öppnade upp på nytt efter en renovering. Pengarna har sinat i takt med att gästerna hållit sig hemma, och man har tvingats säga upp mer än hälften av personalstyrkan.
– Inte ens vi, med 32 år i ryggen, har pengar kvar i kassan. Hade stöden kommit tidigare hade situationen varit annorlunda, men sedan jul har jag successivt landat i beslutet. Att stänga är den enda vägen att gå, säger Anna Lallerstedt till White Guide.
Planen är att hålla igång restaurangen till midsommar och att fram till dess försöka hitta en köpare som vill driva den vidare.