Foto: Anna Ejemo Foto: Anna Ejemo

Ett decennium med Terreno – vinprovning på The Winery Hotel

Terreno hör samman med The Winery Hotel genom familjen Ruhne som gjort sedan 1988. De har under dessa trettio år höjt kvaliteten på vinerna genom att gå tillbaka till en naturlig och ekologisk vinproduktion samtidigt som vineriet har moderniserats.

I denna provning jämför man olika årgångar av Terrenos prisbelönta Chianti Classico-viner, hur olika terroir och vinmakningsmetoder ger olika uttryck i glaset och hur vinerna utvecklats över tid. I provningen, som leds av  The Winery Hotels sommelier Phillippe Björknert, provas totalt fyra viner.

Inga förkunskaper krävs.

Tipsa oss

Tycker du att vi har missat något i artikeln?

Vi på Thatsup har lång erfarenhet av att guida våra läsare till stans guldkorn. Sedan 2008 har våra redaktörer skrivit initierade guider till bland annat restauranger, barer, caféer, hotell och frisörer. Våra guider består av handplockade tips baserade på vår lokalkännedom och de uppdateras bland annat med hjälp av vår fokusgrupp där vi gemensamt diskuterar urval och innehåll. Vi arbetar ständigt med att inspirera och ge dig bästa möjliga upplevelse, var du än är och vad du än letar efter.