Foto: Petter Bäcklund/IMA by Oddbird Foto: Petter Bäcklund/IMA by Oddbird

IMA blir Sveriges första alkoholfria cocktailbar

Emmi Anderberg, Redaktionschef, Thatsup Emmi Anderberg, Redaktionschef, Thatsup
Emmi Anderberg

I vår väljer cocktailbaren IMA bort alkohol och på IMA by Oddbird kommer både klassiska cocktails och moderna skapelser med japanska influenser att serveras. Takbaren erbjuder en intim upplevelse, samt en stor uteplats under bar himmel.

Baren IMA ligger ovanför restaurangen TAK och kan stoltsera med en storslagen utsikt över Stockholm. Från den 19 februari och tre veckor framåt uppstår IMA by Oddbird, som blir landets första alkoholbefriade cocktailbar. Den omfattande och alkoholfria cocktallistan bygger på vinhuset Oddbirds sortiment.

Drinklistan är framtaget av Oddbirds bartender Alexander Mannerfors i samarbete med IMA och består av klassiska cocktails, samt nyutvecklade drinkar med asiatiska smaker och influenser.

IMA by Oddbird har öppet torsdag till lördag under tre veckor med start 19 februari. På helgerna finns det möjlighet att avnjuta en omakase avsmakningsmeny för den som även vill äta. Bordsbokning rekommenderas på IMA:s hemsida, då antalet platser är kraftigt begränsade.

Tipsa oss

Tycker du att vi har missat något i artikeln?

Vi på Thatsup har lång erfarenhet av att guida våra läsare till stans guldkorn. Sedan 2008 har våra redaktörer skrivit initierade guider till bland annat restauranger, barer, caféer, hotell och frisörer. Våra guider består av handplockade tips baserade på vår lokalkännedom och de uppdateras bland annat med hjälp av vår fokusgrupp där vi gemensamt diskuterar urval och innehåll. Vi arbetar ständigt med att inspirera och ge dig bästa möjliga upplevelse, var du än är och vad du än letar efter.