Bar – Artiklar om Stockholm

När nu den första sommaren ska firas på Riche Fenix görs det med buller och bång i form av en ordentlig sommarfest, med dj-marathon, korvmoj och livlig stämning. Sedan öppningen hösten 2022 har Riche Fenix blåst nytt liv i Götgatsbacken. Konst, mat och dryck i kombination har fått såväl Söderbor som...

Efter en totalrenovering har Strandbryggan slagit upp dörrarna på nytt. Inför sommaren har den klassiska restaurangen förvandlats till en modern beach club med utsikt över Strandvägen och Djurgården.– Vår ambition är att våra gäster ska drömma sig bort till en varmare plats runt Medelhavet när...

Grillska huset öppnar nu en mysig liten bakficka med mat och dryck, där de uppmanar sina gäster att stanna kvar och njuta av det goda, eller ta med hem. Grillska Huset i Gamla stan har öppnat bar, eller skänkrum som de själva helst kallar det. Här kan man ta ett svalkande glas av något gott samt til...

Efter förra sommarens succé är Plåtparken tillbaka vid Årstavikens strand med större terrass, bredare utbud av streetfood – och en systerpark i Kista, med bar, pizza och musik. Förra året invigdes Stockholms första boxpark nere vid vattnet i Skanstull. Visionen var att skapa en mötesplats fö...

Riche, vars status inom Stockholms krogliv varit en självklarhet sedan Tore Wretmans tid, slår i sommar upp portarna för sin nya uteservering. Centralt belägen på Ingmar Bergmans gata blir Sommarbaren en mötesplats för den som vill uppleva det bästa av restaurangens mytomspunna vibe kombinerad med L...

Äntligen är det dags att njuta av skönt sommarhäng när den gamla båtuppläggningsplatsen i Tantolunden återigen förvandlas till en franskinspirerad oas. Med elva boulebanor, gott om plats att sitta i solen och ett gediget utbud av mat och dryck med sydfransk touch, är Boulebar Tanto en omtyckt destin...

Hemlighetsmakeriet har pågått sedan öppningen – minst. Nu står det klart att Stureplansgruppens Söderetablering Freyjas takterrass går under namnet Söder och kommer att fokusera på cocktails, konst och korv. Själva kallar de det “VM i takterrass” och öppnar dörrarna den 10 maj. Visionen är att...

I Slussens byggkaos gömmer sig en färgglad blomstrande terrass som nu öppnar för säsongen. Terrassen på Kollektivet Livet Bar & Scen invigs den 3 maj med musik, dryck, pizza, häng och dans. Den 3 maj öppnar terrassen på Kollektivet Livet Bar & Scen, som befinner sig i kulturhuset Stadsgårdst...

För den som vill kombinera nöje med ännu mer nöje erbjuder Stockholm ett brett utbud av barer med aktiviteter. Oavsett om du vill gå en runda minigolf, kasta boule eller spela biljard finns det något för dig. Den perfekta aktiviteten när du vill utmana kompisgänget, bryta isen på första dejten eller...

I knappt ett halvår har den som velat besöka Lykke Nytorget mötts av en lapp på luckan. Men den 15 april öppnade man dörrarna till Lykke 2.0, med nya inslag i interiören, ett större kök och framför allt: en lyssningsbar i källaren, som går under namnet Lykke Lystra. I november förra året var det dag...

Takterrassen på Hotel At Six, Stockholm under stjärnorna, har valt att ändra sin planering för säsongen och öppnar därför tidigare än tänkt – redan i morgon. Det varma och soliga vädret har gjort att Stockholm under stjärnorna öppnar upp taket tidigare än planerat, eller ja, smygöppnar. Den 20–21 ap...

Den 20 maj genomförs Moveat Cocktail för första gången. Under barvandringen i Stockholm serveras cocktails på traditionell akvavit och modern snaps från O.P. Anderson tillsammans med en munsbit.  Cocktailvandringen sker utifrån en app som visar kartan, barerna och menyerna. Med hjälp...

Den 3 maj är det nypremiär för Eden, som gjorde succé på Smedsudden förra sommaren. Över 200 000 besökare tog sig till den grönskande oasen för att äta, lyssna på livemusik och dansa genom natten. I år öppnar man i en större och mer ambitiös tappning med två nya matkoncept, ett utökat kultur...

Stockholms Bränneris egen cocktailbar, Brännerian, står för drycken när Nordiska museet arrangerar “Tidernas festkväll” under Stockholms Kulturnatt den 22 april. Stockholms Kulturnatt bjuder på kulturupplevelser för alla smaker och åldrar i april varje år, och några som hoppar på tåget i år är Nordi...

Måndagen den 15 maj är det dags för prisutdelning av Svenska Gastronomipriset 2023 på Operakällaren i Stockholm. Här nedan presenteras alla som är nominerade, i bokstavsordning, i alla kategorier.  Här är personerna och platserna som har fått flest röster av sina branschkollegor 2023. Kockarnas...

Nu har startskottet gått för Stockholms Bränneris nya cocktailskola Cocktail Masterclass. Varannan onsdag från april och framåt skakas cocktails i den gamla Jaguarverkstaden, som numera hyser ginbränneriet Stockholms Bränneri med cocktailbaren Brännerian. Oavsett om du är van i baren eller en nyfike...

PangPang har gått från mikrobryggeri i Söderort till Festaurang i Hornstull – en plats där dive bar-kultur möter utvalda råvaror och drycker. Här varvas bland annat vaktel-wings och handgjord öl från det egna bryggeriet i Hökarängen. Hör du namnet så tänker du kanske framför allt på mikrobryggd öl,...

Under mars månad festar Fat Cat Brasserie till det på onsdagar, med dj:s som höjer stämningen, tatuerare och som vanligt, god asiatisk mat och spännande cocktails. Det asiatiska brasseriet Fat Cat Brasserie mitt i city sover sällan. Första onsdagen i mars gå...

Under våren kan du besöka Dryck Vinbar på Swedenborgsgatan för att lära dig mer om vin. Under flera datum vill man nämligen lära ut grunderna om livets goda till nyfikna vinentusiaster. Har du alltid varit nyfiken på att lära dig mer om vin av riktiga experter? Då bör du spana in vinprovningarna på...

Under januari och februari har N3rds Bar en kampanj för den som vill styra ihop en AW eller ett företagsevent. Den som abonnerar källarvåningen, entrévåningen eller hela N3rds Bar för ett större event, AW, företagsfest eller kick off får 15 proc...

Dryck Vinbar intill Mariatorget beskriver sig som en ”ovanligt social vinbar”. Här häller man upp viner från olika delar av världen och även gärna svenska viner, serverar svenska ostar och chark och håller i vinprovningar och kvällar med musik. M...

I december har The Churchill Arms funnits i 10 år. Mycket har hänt sedan dess – med det är än i dag samma välkomnande vardagsrum många återkommer till, såväl stammisar som nya. – När jag var ung hängde vi på Tranan, det ä...

"Jag firar inte jul, vad kan jag göra i stället?". Långt ifrån alla firar jul, men trots det så matas vi varje december med kulörta kulor i drivor och bjällerklang som ackompanjemang. Oavsett anledning till varför du inte firar jul, just i år eller al...

Torsdag den 13 oktober kan dina artistdrömmar infrias när restaurang Humle & Humle i Skrapan på Södermalm bjuder in till open mic. Craft beer-restaurangen Humle & Humle öppnar för en kväll med open mic. Den som vill kan boka plats vid micken, men vill man...

Den 3 oktober var det återigen dags för avslöjandet av världens bästa barer. Bakom branschinitaitivet står The World's 50 Best Bars, som kunde presentera Östermalmsbaren Lucy's Flower Shop på listan. Vidare på den prestigefyllda listan hittar vi ä...

Det brinner kring Stockholms Bränneri. Vad som började som ett gindestilleri i ett gammalt garage har förvandlats till en bar i moderna lokaler. Grundarna Anna och Calle Wikner välkomnar nu sina gäster till Brännerian; en plats för gindrinkar och hållbara mat...

Hösten är här och med det händer det en hel på Hotel Kung Carl vid Stureplan. Livespelningar, brunchbuffé, cocktails och dj:s står på schemat utöver deras ordinarie restaurang-, bar- och hotellverksamhet. Här kan man stanna till för att pig...

Nu öppnar krögaren Pontus Frithiofs och sommelieren Mario E. Moronis nya, rebelliska barsatsning Le Bar. Här ligger fokus på utvalda viner och cocktails högst upp på 23:e våningen i DN-skrapan, med utsikt över Riddarfjärden. Med baren vill de utmana tillrättalagda konventioner och skapa en rebellisk...

Över 100 år har passerat sedan den franska generalen Negroni beställde den första drinken som fick samma namn. En del gin, en del röd Vermouth, en del Campari och apelsinskal utgör ingredienserna i den röda cocktailen som rörs med is och serveras i old fashio...

Under september växlar Stockholms Bränneri upp och öppnar den egna baren Brännerian, vägg i vägg med destilleriet på Folkungagatan. Snart öppnar ännu en ginbar på Södermalm. I fjol slog Hernö Gin Bar upp dörrarna vid Slussen och nä...

Den 9 juli tar Sašas vinbar emot Vermuteriansthlm, en pop-up-bar som fokuserar på drycken vermouth, även kallad vermú eller vermut. Kärt barn har många namn. Vermuteriansthlm är ett koncept som fokuserar på drycken vermut, ett kryddat starkvin, vitt, r...

Den välrenommerade och sofistikerade cocktailbaren MAP Maison från London öppnar nu i Stockholm. Baren, som har uppmärksammats av bland andra Vogue, GQ och Condé Nast, öppnade dörrarna på Kingsland road år 2015 – nu utökar man succé...

Nu har vad man hoppas på ska komma att bli ännu ett vattenhål för stockholmarna öppnat. Det är O'Learys och Carlsberg Sverige som slagit upp portarna till Beer Garden i Nortull. Beer Garden, som öppnade den 2 juni, är ett helt nytt barkoncept på ö...

Under Norse Bar Awards den 7 juni utsågs Hernö Gin Bar till "Specialist Bar of the Year in Sweden". Galan, som är det största eventet för barer i Norden, ägde rum i Oslo där Linus Morgan, Food & Beverage Manager, och Dennis Anklev, Bar Manager, från Hern...

Nu på fredag, den 10 juni, tar Saša! emot Vermuteriansthlm, en pop-up-bar som fokuserar på drycken vermouth, även känd som vermú eller vermut (kärt barn har många namn). Ett kryddat starkvin, vitt, rött och sött, som oftast domineras av kryddn...

Mellan den 30 maj och 12 juni är det återigen dags för den internationella vinveckan Riesling Week i Sverige. Under hela två veckor firas den tyska druvan med olika erbjudanden på 67 restauranger och vinbarer i hela landet. I Sverige firas Riesling Week i två vecko...

Den 1 september slår Svenska Brasserier upp dörrarna till Riche Fenix på Götgatan 40. Restaurangen ska bli ett nav för kreativitet och kommer att drivas av Matilda Jackson, nuvarande restaurangchef på Riche och Teatergrillen. Riche Fenix, som blir Svenska Brasserier...

Moderna smörrebröd och öl från eget bryggeri. Bakom nyöppnade Vört i Gamla stan står bryggmästaren Hans Nyström och stjärnkocken Melker Andersson. I vintras öppnade Hans Nyström och Melker Andersson upp dörrarna till Vört på...

Leo och Aron är två killar som (bland mycket annat) drivit den eminenta cocktailbaren Corner Club i Gamla stan. Träffades gjorde duon år 2017 när de arbetade på Brasseriet och Strömterrassen, och sedan dess har de mer eller mindre varit en paketdeal. Nu, nä...

Streetfoodrestaurangen tillika ölhallen Lådan firar 5 år med att öppna upp dörrarna till sin bakficka och cocktailbar, Lill-Lådan. Bakfickan har till följd av pandemin inte haft möjlighet att vara i drift, men nu öppnar man äntligen upp, med nya t...

Idag, den 18 mars, firar streetfood-restaurangen tillika ölhallen Lådan fem år. Karlstadbaserade bryggeriet Ten Hands tar över alla 20 ölkranar för en dag och dessutom uppdateras menyn för första gången sedan pandemin. – Det känns som att v...

Tillsammans med prisbelönta bartendern Josephine Sondlo öppnar nu kockduon bakom Adam/Albin nya Nori Bar i anrika Birger Jarlspassagen. Cocktailbaren öppnar under våren 2022 och blir granne med restaurangen Misshumasshu, med ambitionen att ytterligare stärka den anrika pass...

Nu öppnas Musikaliska på Nybrokajen upp igen och förvandlas till Musikaliska Kvarteret – en mötesplats med scener, restauranger och barer. Här väntar bland annat klubbar, fester och utställningar. I drygt ett år har arbetet pågått med att...

Det har gått snart tio år sedan dörrarna till en av Stockholms mest etablerade restauranger, Tjoget, slog upp dörrarna. Sedan sin start har Hornstullskrogen ständigt utvecklat sina koncept, och nu är det dags för nästa steg. Vägg i vägg med Tjoget...

Sedan flera år tillbaka har Fröken Vandal huserat i Hornstull, granne med flera andra etablerade Stockholmskrogar. I samma lokal ligger hamburgerrestaurangen Käk, och nu, lagom till 2022, presenteras alltihop på nytt. Samma plats, samma kanal – men i helt ny tappning. Th...

The World's Best 50 Bars har rankat världens bästa barer 2021. Tjoget kvalar in för sjätte året i rad och med på den prestigefulla listan finns även stockholmsbaren Lucy's Flower Shop. Den omtalade cocktailbaren Lucy's Flower Shop på Birger Jarlsgatan tog...

Shotluckan bjuder in till shots och show när man slår upp portarna på Södermalm den 4 november. Här serveras shots tillsammans med spektakulära shower som eldshower och kemiska reaktioner – allt på temat "Livet är för kort för att sippa på...

Nordic Choice-hotellet på Brunkebergstorg kom till Stockholm för snart fem år sedan och etablerade sig snabbt som ett vattenhål för såväl övernattande som hungriga och törstiga gäster i Stockholm. Nu ser man fram emot en nystart fritt från...

Nu får Hotel Kung Carl nytt liv och öppnar cocktailbar, vinbar och bistro i de anrika lokalerna vid Stureplan. Influenserna kommer från "la belle époque" – här ska både hotellgäster och stockholmare mötas och förföras av det goda livet. –...

Fredagen den 8 oktober firas den mexikanska högtiden Dias de los Muertos med en AW på Eatery Social i Skanstull. På plats finns krögaren Marcus Samuelsson, och det utlovas såväl dj som snacks och speciapriser i baren mellan klockan 17-19. Bland annat kommer man att s...