Framöver kan det stå en året runt-öppen kiosk på Nytorget, om Mamma Astrids korv och glass får lov att byggas. Här ska det bland annat serveras riktiga korvar och hemlagat mos.
Enligt Mitt i har Ugglan Boule & Bars ägare, Ola Lax, ansökt om att få bygga en kiosk på det populära Södertorget mitt i Sofo. Tanken är dock att vara en motvikt till det nya, hippa Söder, berättar han för tidningen. Istället ska man hylla det gamla med korv på kött och hemgjort mos, samt perkolatorkaffe och glass. Namnet kommer från hans egen mamma och menyn ska även spegla hennes matlagning.
Kiosken, som är ritad av arkitektbyrån Claesson Koivisto Rune, ska börja byggas så snart man har fått bygglov. I så fall kommer den att vara öppen året runt.