Eventets datum har passerat.
Den 24-26 september gästas Boqueria Torg av kocken Paola Cerchiara från Conservas Ortiz, märket med de färgglada och karaktäristiska konservburkarna. Många av de kända fisk- och skaldjurskonserverna tillverkas fortfarande med samma traditionella hantverk och äts direkt ur burken. Under gästspelet kan du testa dem i Paola Cerchiaras pinxtos.
Datum: 24-26 sep
Mer information: Boqueria