I början av 2027 öppnar Markus Aujalay ytterligare en restaurang på Tegelbacken mitt i city, bara ett stenkast från Tegelbacken som han driver sedan tidigare.
Nyligen blev det känt att mat- och möteskonceptet Stockholm View öppnar i en toppmodern fastighet på Tegelbacken hösten 2026. Nu har kändiskrögaren Markus Aujalay också hoppat på och skrivit kontrakt på en restaurang som ska ligga i gatuplan och som ska bli över 400 kvadratmeter stor.
Enligt Fastighetsvärlden är tanken att skapa en kombination av en internationell bar, bistro, bodega och restaurang med inspiration från länderna kring Medelhavet, där såväl affärsresenärer som familjer, kompisgäng och kollegor ska kunna äta och ta ett glas. Här ska det kännas som att vara i Barcelona, Cannes eller Rom – men på hemmaplan, berättar de.
– Efter att ha drivit Tegelbacken precis intill i nio år känns det extra roligt att få vara med i områdets utveckling och även att bidra till prägeln på detsamma med mitt koncept för restaurangen, säger Markus Aujalay till Fastighetsvärlden.
Restaurangen planeras öppna i början av 2027.