Eventets datum har passerat.
Den 25-26 oktober gästas Grand Central by Scandic och Teaterbrasseriet av Jonas Dahlbom, toppkocken som utnämndes till årets kock 1996 och kom på fjärde plats i Bocouse D'or 2005.
Under sitt gästspel på Teaterbrasseriet kommer han att servera kreativa och nytänkande rätter med inspiration från bland annat Asien och Sydamerika, blandat med svenska inslag.
- Jag lagar mat från hjärtat och använder de bästa råvarorna. Jag skriver alltid menyer som gör det enkelt att förstå smakerna och som har en twist här och där för att de ska bli mer spännande, säger Jonas Dahlbom.
Mer information: Grand Central by Scandic