Restaurang – Artiklar om Stockholm

Stureplansgruppen fortsätter att öppna krogar i Taverna Brillos gamla lokaler intill Humlegården. Michael Anderssons restaurang Sperling & Co öppnade i oktober och nu är det dags för Tosto att se dagens ljus.Bakom Tosto står Max Duhs som idag driver vinbaren Bâtard på Nybrogatan. Han har tidigare ar...

Aira på Djurgården får en ny executive chef när franske Timothée Martin-Nadaud ansluter. Han kommer direkt från den trestjärniga restaurangen Hélène Darroze at The Connaught i London.Med sina rötter i franska Bordeaux, och över tio års erfarenhet inom fine dining i London. ser Timothée Martin-Nadaud...

Torsdag den 20 november bjuder Sthlm Tapas in till en kväll i vinets tecken, då den mysiga krogen vid Sankt Eriksplan välkomnar vinmakaren Vega Sicilia för en exklusiv winemakers dinner.Vega Sicilia är en av de mest anrika och väl ansedda vinmakarna i Spanien, som nu kommer till Stockholm för ett ex...

Den 27 november anordnas årets sista Post Work på Restaurang AVI och Postmuseum. Det blir en skön AW fylld med kultur, god mat och härlig stämning.Den sista torsdagen i november blir det AW med spanska influenser på Postmuseum, när de bjuder in till sin sista Post Work för det här året. Från klockan...

Oliver Ingrosso fortsätter vara i ropet när det gäller nytillskott på restaurangscenen. I höstas öppnade han tillsammans med Louise Johansson Umarell i Göteborg, och inom kort är det dags för två nya ställen att slå upp portarna i Stockholm. Platsen för Oliver Ingrossos nya restauranger är Moodkvart...

På vineriet i Västerbotten har blåbär och lingon förädlats till premiumviner, som sedan serveras på Bar Nordic mitt i Stockholm city. Här hyllar man den svenska naturen, inte bara i glaset utan även på tallriken.På Vasagatan ligger Bar Nordic som är mer än bara en restaurang och bar, det är en passi...

Den som vill äta billig biff med potatisslantar och Jensens favoritsås får nu åka över Öresundsbron eller ta färjan till Danmark. Restaurangkedjan Jensens Bøfhus stänger nämligen sina sista två restauranger i Sverige.Jensens Bøfhus ska lämna Sverige helt och istället fokusera på den danska marknaden...

Nu öppnar salladsföretaget Picadeli sin första restaurang i Stockholm, närmare bestämt i Kista. Målet är att göra hälsosam snabbmat tillgänglig för fler i ett område där många arbetar.Har du någon gång passerat en livsmedelsbutik vid lunchtid har du säkert sett människor strömma ut med en grön Picad...

I början av 2025 inleddes bygget av det restaurangområde som snart invigs på Livli, tidigare kallat Kungens Kurvas Shoppingcenter. Den 20 november är det premiär för Livlis Food Corner där åtta olika mataktörer flyttar in.Det nya Food Corner-konceptet kommer sträcka sig över cirka 1500 kvadratmeter...

Torsdagen den 20 november är det äntligen dags för alla frankofila vinälskares favoritfirande: premiären av Beaujolais Nouveau. Många barer och restauranger i Stockholm hakar på den franska traditionen och korkar upp årets första vin från Beaujolais.Beaujolais Nouveau, även kallat Bojo Novo, firas å...

Restaurangkonceptet Oddnorm, som kombinerar exklusiva, kreativa matupplevelser med omslutande konstupplevelser, är tillbaka. Den 13 november–12 december flyttar Restaurant Persona in i det gamla gasverket på Torsgatan tillsammans med kreatörerna på Doubble Space och No Normalcy. – Målet är inte unde...

Den 27 oktober till 1 november är det dags för den årliga skaldjursfesten på Kommendören, då Östermalmskrogen tar en amerikansk skepnad och blir Seafood Shack. Med hummern i fokus hyllar man den amerikanska östkustens skaldjurskultur och serverar allt från lobster rolls till krabbkakor.Inspirationen...

På Kungsholmen finns en adress där restauranger tycks ha lite extra svårt att överleva. Hornsbergs Strand 57 har sett fler krogkoncept komma och gå än någon annan adress i Stockholm, enligt statistik från Thatsup. Att driva restaurang i Stockholm är tufft då konkurrensen är hög, och vissa adresser v...

Fira högtiden Mårten Gås på Långholmens Wärdshus då vi serverar en klassisk trerätters gåsamiddag enligt traditionen. Högtiden firades förr i hela Sverige, men är i dag främst förknippad med Skåne.Mårten Gås-menyn inkluderar svartsoppa med krås eller pumpasoppa. Gås med klassiska tillbehör. Skånsk ä...

I november blir det ostrondagar på Riche, en tradition som återvänder för sjunde året i rad. Utöver riktigt generösa priser på ostron står festligheter som livemusik och gästspel på programmet.Ostrondagarna innebär att det varje onsdag i november erbjuds ostron för tio kronor styck. Även tisdagen de...

En fusion av thailändska sharingrätter – det utlovas när Thongwiset gästar Riche Fenix för en kväll.Den 5 november kan du dela på thailändska sharingrätter i stil med laab med chilipulver och mynta när Thongwiset flyttar in på Riche Fenix för en kväll. Det blir även friterad pannkaka till dessert, S...

När Lukas Berglund sökte till Sveriges Mästerkock tyckte varken han själv eller flickvännen att det var en särskilt bra idé. Ändå tog han sig hela vägen till tredje plats och kort därefter började han som kökschef på Restaurang Parken. Thatsup har träffat Lukas för ett samtal om tiden i Mästerkocken...

Stockholm har fått smak för nya restauranger och sedan 2015 har mat- och dryckesutbudet i huvudstaden kommit upp på rekordnivåer. Bara under 2024 ökade antalet restauranger i Stockholm med hela 10 procent. Men i vilken stadsdel öppnar det flest nya restauranger? Spoiler: Södermalm leder, men innerst...

Om ett år invigs nya Söderhallarna med saluhall och restauranger i en ny tappning. Genom Söderhallarna löper Tjärhovsgränd, som blir en levande inomhusgata med flertalet restauranger. Under namnet Gränd växer en helt ny destination fram, som ska hylla hantverksöl och mikrobryggerier från hela världe...

Holy Burger från São Paulo är rankade som världens tredje bästa burgare och Brasiliens bästa hamburgerrestaurang. Nästa tisdag kommer de till Stockholm för ett Sverige-exklusivt gästspel tillsammans med Franky's Burger och Burgerdudes.Burgerdudes Invitational: Holy Burger & Franky's Burger sker på F...

Stockholms champagneälskare kan markera den 14 oktober i kalendern. Då bjuder Copine in till ett exklusivt gästspel med det franska champagnehuset Charles Heidsieck, där exportchef Maxime Watelet guidar gästerna genom några av husets mest välkända cuvéer.Kvällen till ära serveras en femrättersmeny s...

Under oktober 2025 gör Vigårda comeback i Stockholm. Grundaren Joakim Wiklander öppnar upp den nya enheten i Sickla Köpkvarter, där konceptet blir en nyskapad variant av det tidigare.Har du saknat Vigårda i Stockholm? Om så är fallet så har du snart chansen att återigen besöka Joakim Wiklanders konc...

Letar du efter god halalmat i Stockholm? Vi listar Stockholms bästa halalrestauranger som serverar allt från saftiga hamburgare och streetfood till klassiska persiska och palestinska rätter. Oavsett om du är sugen på en snabb macka på stående fot eller en mysig middag finns här något för alla smaker...

Nya artisten Desmond Englund spelar gitarr och sjunger eget material soul/jazz indie på Tranan bar Karlbergsvägen 14 söndag 12 oktober kl 20:00. Listen to his music: https://on.soundcloud.com/6H0FYW6XhwhXA4vRO

Den 2 oktober hedrades stjärnkocken Niklas Ekstedt under The Best Chef Awards, ett av världens mest prestigefyllda evenemang för gastronomi.The Best Chef Awards hölls i Milano, där några av världens mest framstående kockar uppmärksammades för sitt arbete. En av dem var svenska Niklas Ekstedt, som dr...

I dag är det äntligen dags att kora vinnaren av Årets Kock 2025. Dagens tävling går av stapeln på Annexet i Stockholm. Här är alla tävlande kockar, samt jurymedlemmarna som ska bedöma kockarnas prestation i tävlingsköken.I dag ska finalisterna i Årets Kock 2025 göra upp om titeln. Under dagen kommer...

Den 2 oktober var det dags för den 43:e omgången av Årets Kock. Vinnaren av Årets Kock 2025 är Ida Bauhn. Detta stod klart efter att de fyra tävlingsmomenten bedömts av juryn på plats i Annexet.Att vinna Årets Kock, SM i professionell matlagning, är verkligen en tung merit. För 43:e gången anordnade...

20-Gruppen, som ligger bakom populära Tjoget i Hornstull, öppnar nu en ny restaurang: G.A.T., vilket man får anta står för “Gustav Adolfs torg”. Här kommer de att erbjuda en kombination av amerikanska och franska smaker, en klassisk cocktailbar och private dining under ett och samma tak.G.A.T. står...

I den Lilla Baren på Riche gör punschbrunchen comeback, där poesi, mat och dryck kan mötas. Konceptet kombinerar klassisk brunchmat med arraksdrinkar och poesiläsningar och sker den första lördagen i varje månad.Med start den 4 oktober återupptar Riche sin populära punschbrunch, ett koncept som lans...

Stora nyheter för Stockholms restaurangscen! Sayan Isakssons hyllade izakaya, Shibumi, återvänder igen tio år efter starten. Denna gång i en ny tappning på Malmskillnadsgatan.Sayan Isakssons izakaya, Shibumi, öppnade för första gången under 2015 på Kungstensgatan och gjorde sig snabbt ett namn i Sto...

Den 23-24 oktober får Teatergrillen besök av Desirée Jaks, vinnare av Årets Kock 2023. Under Wretmandagarna ska hon tolka Tore Wretmans kända klassiker.Teatergrillens grundare Tore Wretman blev banbrytande med sina svensk-franska influenser. I två dagar serverar restaurangen en à la carte-meny med m...

När Robert “Boban” Rudinski återvänder till Åsögatan med en tredje krog är det med nya ambitioner. Efter succéer som Lo Scudetto och La Vecchia Signora är det nu Tripletta, en modern italiensk kvarterskrog, som har slagit upp dörrarna. Robert “Boban” Rudinski har nu flyttat in med Tripletta på Åsöga...

Den 30 september förvandlas Morfar Ginko till Nonna Ginko, och med matprofilen Siri Barje i spetsen serverar man en specialmeny där italienska ostar står i centrum.Det blir en riktigt unnig tisdagsmiddag med italiensk ost i mängder, ackompanjerad av naturviner, drinkar, italodisco och även en del öv...

Den 19 september 2025 skedde förändringen. Då blev tidigare Restaurant Reiss i Gamla stan i stället Restaurant Reisen, vilket går helt i linje med hotellet som delar samma namn.Redan på 1750-talet drev holländaren Fredrik Reiss ett kaffehus i lokalerna. Sedan dess har kändisar som Carl Michael Bellm...

Gänget bakom Matateljén, som i våras öppnade i Slakthusområdet, står för flera uppskattade restauranger. Konceptet med pizza finns sedan tidigare i Gamla Enskede och väntas även öppna i Solna. Nu står det klart att man öppnar ytterligare en pizzarestaurang, som kommer husera precis intill systerrest...

Tidigare i år öppnade takbaren Charles på Radisson Collection Strand Hotel Stockholm. I början av oktober är det dags för ytterligare ett tillskott på den anrika adressen Nybrokajen 9, när Strand Stockholm slår upp portarna.Utvecklingen av hotellets mat- och dryckesupplevelser är en del av processen...

Under hösten flyttar Pom Friterie in hos baren Brännerian, som drivs av Stockholms Bränneri. Från och med den 1 oktober och fram till början av december serveras flera av restaurangens mest populära rätter tillsammans med Brännerians cocktails.Pom Friterie öppnade 2023 och har sedan dess blivit känd...

I en reel på Instagram berättar den asiatiska restaurangen East att man stänger igen den 1 januari 2026.När vi kliver in i år 2026 så tvingas vi lämna East på Stureplan bakom oss. Den asiatiska restaurangen kommer nämligen att stänga igen dörrarna för gott den 1 januari.Fram till dess vill East bjud...

Syskonkrogarna Gondolen och Café Klotet hyllar mellan den 24 och 27 september havets frukter genom att arrangera temadagar med fokus på skaldjur. Det serveras då specialkomponerade menyer som kan matchas med passande dryck.Traditionen trogen bjuder Gondolen in till hummerdagar där gästerna kommer få...

Tjoget är kanske allra mest känt som en populär cocktailbar, men stället är lika mycket en restaurang där man kan äta rätter med influenser från Medelhavet. Inför hösten uppdaterar man menyn med en hel del nya smaker, och även drinklistan får sig en uppgradering.Bytet av menyn är en årlig hösttradit...

På utvalda datum under hösten bjuder Restaurang Avi och Postmuseum in till Post Work, ett kvällskoncept med allt från spanska delikatesser till ostron och bubbel, som kan kombineras med en gratis visning i museet.Den 25 september och 23 oktober råder spanska vibbar i museirestaurangen i Gamla stan....

Svenskarna älskar som bekant sin tacos, och för den som gärna gör ett besök på Taco Bell under utlandsvistelsen kommer här en god nyhet: den populära snabbmatskedjan står inför en svensk expansion, med Stockholm som första hållplats. Taco Bell har idag över 8 500 restauranger runt om i världen, vara...

Det var inte en självklarhet att Omar Ramadan skulle tacka ja till Sveriges Mästerkock. Men så blev det, och nu står det klart att han är en av de tolv som går längst i höstens säsong. Thatsup har träffat Omar för ett samtal om livet efter tävlingen och om vägen till hans nya restaurang Parken.Omar...

Söndag den 14 september gör Stockholms alla burgarfantaster rätt i att bege sig till Fatbursparken på Södermalm. Då kommer nämligen två av Sveriges främsta burgarrestauranger, Funky Chicken och Rekas Burgers, vara på plats och servera sina prisbelönta burgare. Det hör inte till vanligheterna att Fun...

Nu står det klart att Hard Rock Cafe i Stockholm lämnar Sveavägen och Vasastan. I stället kommer man att etablera sig i city, det skriver Fastighetsvärlden.I många år har hörnet Sveavägen/Odengatan varit förknippat med den amerikanska rockrestaurangen Hard Rock Cafe, som etablerade sig i Stockholm d...

Efter att Jacqueline's stängde för gott har det varit en del hemlighetsmakeri kring vad som ska hända med lokalen på Malmskillnadsgatan 40. Nu står det klart att det är Kapten Jack som seglat in och kastat ankar, för att bjuda in till en kvarterspub-upplevelse i svensk-brittisk anda.Kapten Jack driv...

Stockholms korv-konnässörer kan under septembers första halva bege sig till Konstnärsbaren. På den anrika kulturkrogen vankas det korvdagar där KB:s hemgjorda korvar serveras med säsongens råvaror.Korvdagarna är en hyllning till hantverket och säsongens utbud av råvaror. Mellan den 1 och 13 septembe...

Lagom till att hösten nalkas återintroducerar Nalen sin jazzbrunch. Varje lördag under hösten kommer det serveras klassiska brunchrätter i det anrika kulturhuset, till tonerna av skön musik. Jazzen är stark förankrad i Nalens historia och genom tiderna har stjärnor som Monica Zetterlund, Arne Domnér...

Anrika Teatergrillen har sedan 1945 varit något av en institution bland Stockholms krogar, som än idag drar både trogna stammisar och nya gäster till Nybrogatan. Den 9–13 september firas restaurangens 80-årsjubileum med en specialkomponerad jubileumsmeny fylld av klassiska Teatergrillen-smaker.Med e...

I februari slog Five Guys upp portarna vid Sergels Torg i Stockholm, en öppning som det talades en hel del om i såväl media som bland stans foodisar. Nu står det klart att den amerikanska hamburgerkedjan öppnar ytterligare en filial i huvudstaden – närmare bestämt i Mall of Scandinavia.Five Guys Mal...