Restaurang – Artiklar om Stockholm

Välkommen till ett dignande smörgåsbord utöver det vanliga – serverad i Artipelag Restaurang med storslagen utsikt över Baggensfjärden. Våra erfarna kockar och konditorer komponerar rätter och desserter från grunden, inspirerade av den omkringliggande naturen och tillagade med säsongens bästa råvaro...

När Di Weekends restaurangpriser delades ut i måndags gick utmärkelsen Årets Affärskrog till finkrogen Wedholms Fisk.Den väletablerade krogklassikern på Nybrokajen firade dessutom 40 år förra året och har enligt tidningen fått en nytändning under 2025, med flera kända kockar som har gästspelat. “Wed...

Nu har burgarexperterna på Burgerdudes sagt sitt. När de utser Sveriges 100 bästa burgare 2026 ligger Franky's Burger i topp.Listan släpps i januari varje år och är en guide över de burgare som gänget på Burgerdudes anser är de bästa i landet. Nytt för i år är att Funky Chicken Food Truck, som tidig...

Välkommen till Fiesta de Marisco, vår smakrika hyllning till havets läckerheter! Under dessa speciella dagar förvandlas restaurangen till en festlig oas för alla som älskar skaldjur. Från grillade havskräftor och kokt kungskrabba till halstrade pilgrimsmusslor, ostron och saftig hummer – här servera...

I början av 2027 öppnar Markus Aujalay ytterligare en restaurang på Tegelbacken mitt i city, bara ett stenkast från Tegelbacken som han driver sedan tidigare.Nyligen blev det känt att mat- och möteskonceptet Stockholm View öppnar i en toppmodern fastighet på Tegelbacken hösten 2026. Nu har kändiskrö...

I höst får Stockholm en ny mat- och mötesdestination när Stockholm View slår upp dörrarna på Tegelbacken mitt i city.Stockholm View, som blir en del av mat- och serviceföretaget Sabis, öppnar upp i en toppmodern fastighet med utsikt över stadshuset och Rosenbad. Här ska möten stå i centrum och även...

Nu bjuder Hotel Kung Carl åter in till brunch vid Stureplan. Varje lördag från klockan 11.30 till 15 dukar de upp en lite lyxigare à la carte-brunch ackompanjerad av dj och festlig stämning att inleda helgen med. På menyn utlovas utvalda rätter med fokus på säsongens råvaror, men också klassiska bru...

Just nu pågår en rejäl transformation på Sheraton Stockholm Hotel, som utöver helrenoverade hotellrum och mötes- och konferensytor innefattar både en ny cocktailbar och ett nytt restaurangkoncept. Det sistnämnda går under namnet Mr Bronck och planeras att öppna i mars.I november öppnade cocktailbare...

Är kött det trendigaste vi har? Den senaste tiden har råvaran tydligt influerat Stockholms restaurangscen, samt skickat en tilltagande köttvåg genom såväl huvudstaden som landet i stort. Kött är helt enkelt den gemensamma nämnaren för de restauranger som det pratas mest om för tillfället.För bara nå...

I januari muntrar Kanon upp årstiden och bjuder in gäster som får laga sina favoriträtter från barndomen.Under några dagar serveras en avsmakningsmeny signerad veckans legend, närmare bestämt Oskar Montano från 800 grader den 14-20 januari och Mikael Cargill från PA & Co den 21-27 januari. Menyerna...

När guiden 50 Top Pizza utser världens 50 bästa pizzakedjor är svenska Basta med på listan. “Vi kompromissar aldrig med detaljerna”, säger Giuseppe Montanaro på Basta. Listan 50 Top World Artisan Pizza Chains räknas som en av pizzavärldens mest prestigefyllda rankningar, med guiden 50 Top Pizza som...

Kvarterspuben Kapten Jack introducerar i januari två nyheter som ska göra vintern lite roligare. Varje vecka anordnas det både standup och Primetime quiz på den citybelägna krogen.Med start den 13 januari bjuder Kapten Jack på tisdagar in till quizkväll med Primetime, ett av Sveriges mest omtyckta l...

Den 31 december bjuder Wallmans in till ett nyårsfirande utöver det vanliga. Kvällen inleds med ett glas champagne och fortsätter med en exklusiv femrätters nyårssupé, show och fest långt in på natten. Ett minnesvärt sätt att avsluta året tillsammans.

Golden Hits har en helkväll med dinnershow, ikoniska hits och femrätters nyårssupé. Vid tolvslaget skålas det nya året in, innan festen fortsätter på nattklubb och i Karaokebaren till 03. Vill man gå direkt till karaoke och nattklubb har de nyårsmingel med bubbel och smårätter.

Den 28 januari blir det lite extra fokus på gin på DoMa. Då gästas bistron av Hernö Gin och bjuder in till Dinner with Drinks. Konceptet Dinner with Drinks är precis vad det låter som: en middag där maten matchas med drinkar. Under kvällen serveras gästerna en fyrarättersmeny signerad DoMas Tea Malm...

Taco, cocktails & total födelsedagsfest! Stjärtilleriet fyller 6 år och det firar vi precis som vi vill ha det: högljutt, smakdrivet och utan kompromisser. För en kväll tar Tacokungen Ozzy över köket och bjuder på en satt 5-rättersmeny, serverad tillsammans med 5 noggrant matchade cocktails – skapad...

Sista lördagen innan julafton går vi all in: Artilleriet & Stjärtilleriet blir en julstökig karaokebar där ingen sjunger rent men alla har kul. Vi drar igång runt 22:00/22:30 och fortsätter ända tills vi stänger. Det blir karaoke, hot shots, hembakta munkar till bra priser och rejält med holiday-cha...

Suktades du också av 2025 års Nobelmeny, signerad Tommy Myllymäki, Pi Le och Frida Bäcke? Under 2026 får du chansen att uppleva trerättersmenyn på Bobergs Matsal, där den serveras vid fyra bokningsbara tillfällen.De salta rätterna på Nobelmenyn 2025 skapades av krögarna Tommy Myllymäki och Pi Le som...

Kärleken – till mat, kultur, en kvinna och inte minst till Stockholm. Det är vad som fick Gian att öppna en sushirestaurang i Vasastan. Efter många resor världen över har han landat i den mysiga lokalen på Odengatan 25 där Gigis numera huserar. – Genom maten vill jag berätta min tolkning av Stockhol...

Vilka restauranger äter redaktionen på Thatsup helst på, när det verkligen gäller? Här delar vi med oss av våra favoritställen i Stockholm, som vi aldrig tröttnar på.Emmi Anderberg, chefredaktörBarbroNope, det är varken en ny het öppning eller en särskilt fancy restaurang som toppar min personliga f...

Den som tröttnat på julmat kan i mellandagarna bege sig till Vadå vid Sankt Eriksplan. Vinbaren får då besök av den populära ramenprofilen Broth Boy som serverar en trerättersmeny med japanska smaker. Göteborgsbaserade Broth Boy gör gästspel här och var i Sverige, och för första gången på ett bra ta...

Förra året blev hamburgerkedjan Max bankettmeny, som serverades i samband med Nobelbanketten, en riktig snackis. 2025 steppar man upp ytterligare och förgyller trerättersmenyn med en helt ny dessert signerad stjärnkonditor Daniel Roos.Årets bankettmeny på Max har uppdaterats vad gäller både utförand...

I början av 2026 får Slussen ett gastronomiskt tillskott i form av Slussporten som tar form under Guldbron. Restaurangen drivs av Nobis Restaurant Division och är deras största satsning på flera år. Slussporten hittas i det nordliga av de två glashusen under bron, precis intill Krog Agrikultur, och...

Den 13 december, på självaste luciadagen, blir det siciliansk vinlunch på Mormors Pasta i Lindhagen. Ledare för lunchen är ingen mindre än vinskribenten och sommeliern Alf Tumble.Den som kan sin historia vet att Lucia levde på Sicilien i slutet av 200-talet. Om det är anledningen till temat på vinlu...

Efter fem års letande har gänget bakom Savant äntligen hittat rätt lokal för sin nya restaurang. På Clandestin blir det lite lugnare tempo och mer matfokus än på vinbaren på Tegnérgatan. Förhoppningen är att öppna till sommaren 2026.Namnet Clandestin är en fransk term som betyder ungefär “hemlig” el...

Marion Ringborg är kocken, matkreatören och kokboksförfattaren som står bakom det populära event- och cateringkonceptet Studio Marion. Efter ett par år i Vasastan flyttar studion till större lokaler mitt i city – och utökas med ett matcafé. – Jag vill skapa den plats som jag själv saknat och drömt o...

Den 27 november infaller Thanksgiving, något som den USA-influerade restaurangen Kommendören firar med en särskild meny. I centrum står, på traditionellt vis, kalkon med tillbehör. Kommendörens thanksgivingmeny serveras den 27–29 november och består av tre rätter: pumpasoppa med vispad kycklinglever...

Nu tackar en av Stockholms äldsta japanska restauranger, Shogun, för sig.Shogun öppnade redan 1985 och låg tidigare i Gamla stan, men har på senare år hållit till mitt i city. Efter fyra decennier stänger nu restaurangen för gott, ett beslut som ska ha vuxit fram under lång tid. I ett inlägg på Inst...

Den 13 december öppnar Brasserie Hötorget upp övervåningen för en busig Lucia-brunch – med dj och kylar fyllda med kall dryck. Är du sugen på en lite mer otraditionell Lucia, då är det med andra ord till Sergelgatan 2 du ska bege dig. Och blir det som Brasserie Hötorget själva hoppas – och räknar me...

För alla som saknar Marion Ringborgs restaurang Garba kommer här riktigt glädjande nyheter. Inom kort öppnar den hyllade matkreatören ett matcafé.Marion Ringborg står bakom event- och cateringkonceptet Studio Marion, har givit ut två kokböcker och drev under ett par år den populära restaurangen Garb...

Välkommen att fira nyår med oss på Boqueria! Vi serverar en meny speciellt framtagen för kvällen! Vi börjar med lite lyxigare varianter av våra tapas, ost och chark. Till varmrätt väljer du kött, fisk eller vegetariskt. Middagen avslutas med en härlig dessert. 1095 kr.

2015 startade Jim Hammargren och Jacob Nermark en foodtruck som tyvärr brann ner efter bara tre dagar. Duon tappade dock inte modet och öppnade strax därpå restaurangen Jim & Jacob. Idag driver de tre krogar under koncernen Jim & Jacob, som den 29 november firar tio år med en överraskningsmeny som b...

Stureplansgruppen fortsätter att öppna krogar i Taverna Brillos gamla lokaler intill Humlegården. Michael Anderssons restaurang Sperling & Co öppnade i oktober och nu är det dags för Tosto att se dagens ljus.Bakom Tosto står Max Duhs som idag driver vinbaren Bâtard på Nybrogatan. Han har tidigare ar...

Aira på Djurgården får en ny executive chef när franske Timothée Martin-Nadaud ansluter. Han kommer direkt från den trestjärniga restaurangen Hélène Darroze at The Connaught i London.Med sina rötter i franska Bordeaux, och över tio års erfarenhet inom fine dining i London. ser Timothée Martin-Nadaud...

Torsdag den 20 november bjuder Sthlm Tapas in till en kväll i vinets tecken, då den mysiga krogen vid Sankt Eriksplan välkomnar vinmakaren Vega Sicilia för en exklusiv winemakers dinner.Vega Sicilia är en av de mest anrika och väl ansedda vinmakarna i Spanien, som nu kommer till Stockholm för ett ex...

Den 27 november anordnas årets sista Post Work på Restaurang AVI och Postmuseum. Det blir en skön AW fylld med kultur, god mat och härlig stämning.Den sista torsdagen i november blir det AW med spanska influenser på Postmuseum, när de bjuder in till sin sista Post Work för det här året. Från klockan...

Oliver Ingrosso fortsätter vara i ropet när det gäller nytillskott på restaurangscenen. I höstas öppnade han tillsammans med Louise Johansson Umarell i Göteborg, och inom kort är det dags för två nya ställen att slå upp portarna i Stockholm. Platsen för Oliver Ingrossos nya restauranger är Moodkvart...

På vineriet i Västerbotten har blåbär och lingon förädlats till premiumviner, som sedan serveras på Bar Nordic mitt i Stockholm city. Här hyllar man den svenska naturen, inte bara i glaset utan även på tallriken.På Vasagatan ligger Bar Nordic som är mer än bara en restaurang och bar, det är en passi...

Den som vill äta billig biff med potatisslantar och Jensens favoritsås får nu åka över Öresundsbron eller ta färjan till Danmark. Restaurangkedjan Jensens Bøfhus stänger nämligen sina sista två restauranger i Sverige.Jensens Bøfhus ska lämna Sverige helt och istället fokusera på den danska marknaden...

Nu öppnar salladsföretaget Picadeli sin första restaurang i Stockholm, närmare bestämt i Kista. Målet är att göra hälsosam snabbmat tillgänglig för fler i ett område där många arbetar.Har du någon gång passerat en livsmedelsbutik vid lunchtid har du säkert sett människor strömma ut med en grön Picad...

I början av 2025 inleddes bygget av det restaurangområde som snart invigs på Livli, tidigare kallat Kungens Kurvas Shoppingcenter. Den 20 november är det premiär för Livlis Food Corner där åtta olika mataktörer flyttar in.Det nya Food Corner-konceptet kommer sträcka sig över cirka 1500 kvadratmeter...

Torsdagen den 20 november är det äntligen dags för alla frankofila vinälskares favoritfirande: premiären av Beaujolais Nouveau. Många barer och restauranger i Stockholm hakar på den franska traditionen och korkar upp årets första vin från Beaujolais.Beaujolais Nouveau, även kallat Bojo Novo, firas å...

Restaurangkonceptet Oddnorm, som kombinerar exklusiva, kreativa matupplevelser med omslutande konstupplevelser, är tillbaka. Den 13 november–12 december flyttar Restaurant Persona in i det gamla gasverket på Torsgatan tillsammans med kreatörerna på Doubble Space och No Normalcy. – Målet är inte unde...

Den 27 oktober till 1 november är det dags för den årliga skaldjursfesten på Kommendören, då Östermalmskrogen tar en amerikansk skepnad och blir Seafood Shack. Med hummern i fokus hyllar man den amerikanska östkustens skaldjurskultur och serverar allt från lobster rolls till krabbkakor.Inspirationen...

På Kungsholmen finns en adress där restauranger tycks ha lite extra svårt att överleva. Hornsbergs Strand 57 har sett fler krogkoncept komma och gå än någon annan adress i Stockholm, enligt statistik från Thatsup. Att driva restaurang i Stockholm är tufft då konkurrensen är hög, och vissa adresser v...

Fira högtiden Mårten Gås på Långholmens Wärdshus då vi serverar en klassisk trerätters gåsamiddag enligt traditionen. Högtiden firades förr i hela Sverige, men är i dag främst förknippad med Skåne.Mårten Gås-menyn inkluderar svartsoppa med krås eller pumpasoppa. Gås med klassiska tillbehör. Skånsk ä...

I november blir det ostrondagar på Riche, en tradition som återvänder för sjunde året i rad. Utöver riktigt generösa priser på ostron står festligheter som livemusik och gästspel på programmet.Ostrondagarna innebär att det varje onsdag i november erbjuds ostron för tio kronor styck. Även tisdagen de...

En fusion av thailändska sharingrätter – det utlovas när Thongwiset gästar Riche Fenix för en kväll.Den 5 november kan du dela på thailändska sharingrätter i stil med laab med chilipulver och mynta när Thongwiset flyttar in på Riche Fenix för en kväll. Det blir även friterad pannkaka till dessert, S...

När Lukas Berglund sökte till Sveriges Mästerkock tyckte varken han själv eller flickvännen att det var en särskilt bra idé. Ändå tog han sig hela vägen till tredje plats och kort därefter började han som kökschef på Restaurang Parken. Thatsup har träffat Lukas för ett samtal om tiden i Mästerkocken...

Stockholm har fått smak för nya restauranger och sedan 2015 har mat- och dryckesutbudet i huvudstaden kommit upp på rekordnivåer. Bara under 2024 ökade antalet restauranger i Stockholm med hela 10 procent. Men i vilken stadsdel öppnar det flest nya restauranger? Spoiler: Södermalm leder, men innerst...