Restaurang – Artiklar om Stockholm

Den 29 augusti får Stockholm city ett nytt italienskt tillhåll som bjuder in till såväl lunch som afterwork och middag. På Popina Vitti är det färsk pasta, nybakad pizza och utvalda italienska viner som står i fokus – allt paketerat i en okomplicerad lokal på Klarabergsviadukten.Ambitionen är att er...

Den 3 oktober gästar vinskribenten och vingurun Alf Tumble Bistro Capitol för en middag i vinets tecken.Temat för middagen är Alsace, som bistron själva beskriver som en “ibland bortglömd, men ack så bra, vinregion”. Under middagen varvas trerätters med vita aromatiska viner, pinot noir och krispiga...

Bar DoMa, Tea Malmegårds och Viktor Lejons hemtrevliga bar på Östermalm, utökar nu sina öppettider och passar i samma veva på att bjuda in till flera roliga event under hösten. Bland annat står quizkvällar och gästspel på programmet.Från och med september öppnar Bar DoMa upp för veckan redan på tisd...

Den 5 september välkomnar Liberdade den irländske vinmakaren Dermot Sugrue till dem på Skånegatan 51. Under kvällen kommer vinmakaren själv att berätta om vinerna, sin filosofi och sitt arbete. Utöver vin från South Downs i England blir det kvällen till ära en middag à fem serveringar, specialkompon...

Urban Italian Group, som står bakom restauranger som Basta och Florentine i Stockholm, öppnar nu en Basta i Uppsala. Det blir gruppens tionde restaurang och den kommer att ta plats på Gamla torget.Basta har tagit över lokalerna från Klang Market, som tidigare gått i konkurs. De har därmed 400 kvadra...

Efter ett par framgångsrika år i Skanstull flyttade sommaroasen Plåtparken i juni till kajkanten i Marievik, där de bjudit in till skönt häng i urban miljö. Nu berättar Peter Schröder, en av initiativtagarna till Plåtparken, för Mitt i Stockholm att den populära boxparken lagom till hösten flyttar i...

Den italienska restaurangen Florentine i Stockholm är en av finalisterna i den prestigefyllda Restaurant & Bar Design Awards.– Detta bekräftar vår ständiga dedikation att skapa framstående restaurangmiljöer, säger Brazer Bozlak, vd för Urban Italian Group.Florentine på Södermalm slog upp dörrarna i...

Kalf & Hansen, som hittas vid Mariatorget samt Bolinders Plan, har för sin hållbara verksamhet utsetts till vinnare i EU Organic Awards 2024, i kategorin ”Bästa ekologiska restaurang/matservice”. Bakom restaurangerna står krögarna tillika far och son Rune och Fabian Kalf-Hansen, som serverar nordisk...

Den 3 oktober slår restaurangen Tako upp dörrarna på den nya adressen, i hörnet av Grev Turegatan/Birger Jarlsgatan, i en något uppdaterad kostym. Den asiatiska restaurangen kommer denna gång att ligga belägen ovan mark.Storkrogen Tako lockade under flera år mängder av gäster till de underjordiska l...

Sedan slutet av juni har tapasrestaurangen Boqueria hållit stängt för en omfattande renovering där inte bara lokalen, utan även krogens koncept, fått sig ett ansiktslyft. Den 16 augusti är det dags att slå upp portarna på nytt, och välkomna stockholmarna in på en lika livlig som elegant matupplevels...

Riche Fenix fyller två år den 1 september, vilket ska firas med en stor fest på Götgatsbacken den 31 augusti. Då lanserar restaurangen dessutom en specialbyggd vagn som ska servera krogens signaturrätt – korv med bröd.Det vankas födelsedag för Riche Fenix och 2-åringen ska firas med en gatufest på S...

Nu är det officiellt att stjärnkrögaren Daniel Höglander blir gastronomisk ledare på Operakällaren. Har ersätter därmed Viktor Westerlind, som har lämnat uppdraget.Grundaren av Aloë, med två stjärnor i Guide Michelin, tar över uppdraget som gastronomisk ledare på Operakällaren. Daniel Höglander är e...

Att dela maten runt bordet i form av sharefood har blivit ett populärt inslag på restauranger i Stockholm, och vem gillar inte sociala måltider där man får smaka på lite av varje? “Sharing is caring" är en devis som har fått många att skippa huvudrätten för att i stället fylla bordet med mängder av...

Det är något särskilt med att sitta och äta och samtidigt känna vågorna skvalpa under fötterna och en saltstänkt havsbris dra genom håret. I Stockholm finns det flera restaurangbåtar, både sådana som aldrig lättar ankar men även sådana som tuffar ut på böljan den blå under måltidens gång. Så även om...

Under sensommaren och hösten fortsätter Restaurang Artilleriet med Tisdagsjazzen. Varje tisdag kan man alltså njuta av jazz när artister kommer och jammar på restaurangen på Östermalm. Tisdagsjazzen drar igång klockan 19 och det är fri entré.Här är hela schemat:13 augusti: Sjöstedt/Lundgren/Bothzén2...

House of Q beskrivs som det största projektet i queer-Stockholm sedan 1988. I Värtahamnen kommer den 3400 kvadratmeter stora destinationen att ligga och här ska det erbjudas restaurang, barer, utställningar och aktiviteter både dag- och kvällstid.Om allt går enligt plan slår dörrarna till House of Q...

Den 29-31 augusti kan man samla vänner och kollegor för att avrunda semestern med en kombinerad kräftskiva och kick-off på Debaser Pontonen vid Hornstulls strand. Då arrangeras nämligen en svensk kräftskiva med inspiration från amerikanska Södern och det autentiska cajunköket, och det blir mat, musi...

Snart inleds årets kräftsäsong, och den som har längtat kan redan nu ställa in siktet på Bockholmen i Stockholms innerskärgård. Den 8 augusti bjuder restaurangen nämligen in till en kväll helt i kräftans tecken.Kräftskivan på Bockholmen inleds vid bron, där det serveras något svalkande innan man sät...

I Roslagens famn, på den blommande ö, där vågorna klucka mot strand… Ja, vi har nog alla hört Evert Taubes visa om Roslagen, detta vackra kustområde norr om Stockholm där Norrtälje anses vara huvudstad. Till Roslagen räknas vanligen skärgården utanför Upplands kust och fastlandet närmast innanför. D...

Under sommaren förvandlas Rosendals Trädgårds utekök till en lummig restaurang, bar och matsal vid namn Herbarium. Här lagas det smårätter på nyskördade råvaror från trädgården, med vedugnen som främsta tillagningsmetod. Dessutom blir det en rad gästspel av olika dryckesaktörer.Vid kanten av frukttr...

Under sommaren byter Elverket sin vanliga skrud mot hawaiiskjorta och solglajjor, och bjuder in Stockholms semesterfirare till skönt häng på uteserveringen. Östermalmskrogen agerar Sommarverket varje kväll från onsdag till lördag, till och med den 3 augusti.Menyn på Sommarverket kretsar kring somrig...

På Hallwylska museets palatsliknande innergård huserar Hallwylska Restaurang som varje sommar blommar upp med mat, dryck och fest. Varje sommar siktar man på att sätta ribban ännu lite högre än föregående sommar – så även i år.Tidigare var Hallwylska ett renodlat café, men för bara några år sedan bö...

I slutet av augusti öppnar Villa Foresta på Lidingö. Nu är det klart att det blir stjärnkocken Gustav Otterberg som kommer att leda det gastronomiska i rollen som köksmästare. Han kommer med tunga meriter från krogar som Leijontornet, Ekstedt och nu senast Villa Pauli.Gustav Otterbergs matfilosofi u...

Sigtuna är framför allt känt för sin historiska bebyggelse och sitt vackra läge vid Mälaren, men här hittar du även trevliga restauranger som är värda ett besök. Oavsett om du bor i området, är på en liten dagstur eller har checkat in på hotell, bör du såklart inte missa att strosa runt i stan och s...

Den 4 juli är det dags för Asian Curry Awards and Oriental Chefs Awards, där man lyfter aktörer som utmärkt sig särskilt inom asiatisk och orientalisk matlagning. Nahid Hassan, grundare av Shantigruppen, har i år bjudits till Lord Kamall för att ta emot priset för bästa kock inom bengalisk mat i Eur...

Den 14 september är det dags för en matvandring på temat fisk och skaldjur, som går mellan sex olika restauranger i Stockholm. Promenaden börjar vid lunchtid på Wärdshuset Ulla Winbladh och avslutas på nya Melanders Söder.I mitten av september är det dags för en ny mat- och dryckespromenad med Movea...

Tapasrestaurangen Boqueria på Jakobsbergsgatan stänger den 29 juni och kommer att hålla stängt hela sommaren. Lokalen ska genomgå en stor renovering och först i augusti kommer man att öppna på nytt.Den 29 juni slår den populära restaurangen Boqueria igen – men bara tillfälligt. Anledningen är att lo...

Märtha Restobar & Terrace bjuder in till en kväll med livemusik och BBQ-lax. Musiken börjar klockan 18, och det är fri entré.

Nu har The Sparrow Hotels terrass Le Garden slagit upp sina dörrar för sommarsäsongen. Den dolda uteserveringen välkomnar gäster som vill dricka roséviner och äta franska klassiker signerade Mathias Dahlgren och Staffan Naess.Stureplanshotellet Sparrows mysiga terrass är nu öppen för säsongen med bå...

I september slår Skörden upp portarna i Nooks gamla lokaler på Södermalm. Restaurangen, som beskrivs som en okomplicerad kvarterskrog med en agenda full av roligheter, är en del av prisbelönte kändiskocken Melker Anderssons traineeprogram Chefs Camp.Ambitionen med Chefs Camp är att hjälpa unga vuxna...

Krögaren och restaurangentreprenören Pontus Frithiof utökar sitt stall av restauranger med en enhet i Nacka strand. Det blir en restaurang som ska andas USA:s västkust i både meny och inredning.Pontus Frithiofs restauranggrupp innefattar allt från fine dining till flygplatsrestauranger, och 2025 utö...

Den italienska restaurangen Basta i Stockholm är utsedd till ”Best Rooftop Restaurant” i World Culinary Awards. Varje år hyllas och belönas framstående insatser inom den kulinariska branschen.Restaurangen Basta, som tillhör Urban Italian Group och som ligger på Åhléns City, har numera titeln ”bästa...

Efter fem år i Birger Jarlspassagen är det dags för Adam & Albin-restaurangen Misshumasshu att genomgå en omfattande renovering för att ge plats för nytt koncept och större lokaler. Restaurangen stänger den 29 juni och beräknas öppna på nytt i januari 2025.Kockduon Adam Dahlberg och Albin Wessman me...

Hotel Kung Carl på Birger Jarlsgatan ska expandera. Den välbesökta cocktailbaren ska bli större och här kommer det även att skapas en restaurangdel. Redan i september är det dags för invigning.Lokalerna på Kungsgatan, där The Italian Cousins och Tre tidigare låg, tas nu över av Hotel Kung Carl som s...

I sommar kan stockholmarna njuta av sol, svenska smaker och utsikten över Östermalms takåsar – på en och samma gång. Varje lördag från den 1 juni till slutet av augusti får Le Hibou, Bank Hotels cocktailbar och takterrass, besök av köksteamet på Bonnie's som lagar traditionella rätter såsom köttbull...

Stockholm må vara en relativt liten huvudstad, men det kulinariska utbudet är desto större. Med en imponerande skara stjärnkrogar och andra riktigt bra restauranger är det inte svårt att få en trevlig matupplevelse här. Men vilka ställen besöker stjärnkrögarna allra helst själva? Thatsup har frågat...

Från rofyllda fikastunder med vänner till fartfyllda afterworks med kollegor – nu har Restaurant Sheratons centrala uteservering öppnat. Nytt för i år är pizza och spritz-kvällar.I sommar lägger Sheraton lite extra fokus på afterworks. Med start den 29 maj ordnas aw-kvällar varje onsdag och torsdag,...

Efter månader av hemlighetsmakeri öppnade den nya fine dining-restaurangen Ergo sina dörrar den 4 juni. Det internationella köksteamet leds av Petter Johansson som har arbetat på trestjärniga krogar runt om i världen och redan nu är målet tydligt: att nå stjärnstatus.I juni öppnade Restaurant Ergo i...

Johan Jureskogs och Klas Ljungquists Restaurang AG har vid flera tillfällen utnämnts till Sveriges bästa köttrestaurang. Nu har krogen även fått internationellt erkännande av The World's 101 Best Steak Restaurants.Efter att en jury om 16 personer genomfört över 800 krogbesök, där såväl kvaliteten på...

Stjärnkrögarna Tommy Myllymäki och Pi Le står som bekant bakom Michelinkrogen Aira ute på Djurgården. Nu breddar de repertoaren och tar även över driften av Bobergs Matsal, som tidigare drevs av Björn Frantzén.Bobergs Matsal invigdes på NK redan 1915 och är numera en elegant lunchrestaurang i klassi...

Den 20 juni öppnar en ny plats för konst och kultur mitt i Stockholm. Det handlar om The Museum by NAOM, som även rymmer en streetfood-restaurang och butik. Bakom satsningen står VD:n Angelica Broman och en av medgrundarna till Fotografiska, Janne Broman.Sergelgatan får snart ett hippt tillskott när...

Nordisk gastronomi i kombination med lokala råvaror är grundstommen i Lokal Koppartråden, som slår upp dörrarna i Sundbyberg i slutet av sommaren. Bakom restaurangen står Compass Group med OS-kocken Krister Dahl i spetsen, redo att erbjuda Sumpan en lika hållbar som hemtrevlig matupplevelse. LOKAL K...

Rosendals Trädgård presenterar nu sin största satsning någonsin. Med nya byggnader och ett varsamt men totalrenoverat växthus ökar kapaciteten, men man för även köket och odlingarna närmare varandra. Samtidigt presenterar man Paul Svensson som ny gastronomisk ledare och Jonas Bolling som mat-...

Nu har Malmskillnadsgatan äntligen öppnat upp som gågata inför sommaren 2024, något som firas med ett blockparty den 18 maj. Bland annat blir det kombucha och pizzaslices från Röda Huset och takhäng på Spesso.Spesso, Röda Huset, Phil's, Pava, Proseccobaren, Scandwich, Jacqueline's och CHiÔi är alla...

Med start i dag väntar 16 veckor fyllda av vin på Leijontornets innergård, Vingården. Man har proppat vinkällaren full med trevliga viner som går att avnjuta hela sommaren.Vingården 2024 har nu slagit upp dörrarna i Gamla stan på den mysiga innergården. Utöver goda viner i generös mängd kommer det a...

Plåtparken har på senare år blivit en given sommaroas i Skanstull, men den här gången staplas containrarna upp på ett nytt ställe – vid vattnet i Marievik. Det relativt okända området planeras bli en ny mittpunkt i Söderort.Den populära boxparken, som är uppbyggd med containrar, har gjort sig känd f...

Söderinstitutionen Kalf & Hansen fyller 10 år den 9 maj, vilket firas med gästspel hela månaden.Mycket har hänt på tio år, men Kalf & Hansens kärlek till ekologisk mat består. Jubileet firas med gästspel och gästande rätter. Den 17 maj serverar far och son Kalf-Hansen, Rune och Fabian, sin rätt. Den...

Den 19 maj är det ett år sedan Marvin Romein och Jorit Gras först introducerade konceptet med riktigt lyxiga pommes frites i Stockholm. Mycket har hänt under Pom Friteries första år – ändå menar duon att de bara är i startgroparna.Färska pommes, fria från tillsatser och friterade till perfektion, är...

Sedan den 1 maj står dörrarna på Skeppsbrons senaste restaurangtillskott Karamell öppna. Visionen är att skapa en smällkaramell av färger, smaker och känslor, med en meny som bottnar i Medelhavssmaker.Det händer mycket kring Slussen nu – inte minst på restaurangfronten. Det senaste tillskottet är Ka...

Den 17 maj inleder Märtha säsongen 2024 med en spektakulär öppningsfest. Njut av vacker utsikt, musik, trevligt sällskap och läcker BBQ-mat när grillmästaren Luis tänder grillen.