Recension av Älskade Traditioner – av Adam L.
Precis på gränsen mellan en trea och en fyra. Maten drar mot en trea, men ställen i sig och konceptet är en solklar fyra. Det är ett café, men med en hel del varm mat som serveras. Deras specialité är olika varianter av våfflor. Jag tog en port belly-variant, se bild. Förutom fläsk var det silverlök, lingon, äpple och tryffelmajo (som inte smakade tryffel) på. Den var god, men borde kunnat vara ännu godare kan jag tycka! Mitt sällskap tog en wrap-variant har jag för mig, också ganska nice. Kunde inte låta bli att ta en klassisk våffla efter också. Lite dyrt kanske, men fullt förståeligt när det är så populärt som det är...