Recension av Bageriet Kringlan Östermalm – av Madiha S.

Om du längtar efter god fika med "Söder Vibes" på Östermalm, då ska du Definitivt besöka Café Kringlan!
Bakgrund: familjeföretag som bedrivs av cool, avsläpp, hipp par som gillar prata med sina kunder oavsett om de är äldre eller unga. Personligen gillade jag stämningen så fort jag steg in i cafét. Musiken var på plats, baristan med linne och tatueringar hälsar glad och är på prick humör :)! Väldigt trevlig bemötande då han undrade hur han kunde hjälpa mig? Jag däremot hade fastnat i bilder på vägen och skylten där det stod "1923" glömde för en stund vad ville jag beställa! det var liksom en film scen!

I alla fall, som otur fanns det inte så mycket att välja på när det gällde fika bröd eller pajer. (deras mamma bakar pajer och är huvud ansvarig för kondis/ bageri biten och just den dagen var hon ledigt). Jag hade läst om att Kringlan har verkligen god hembakad fika bröd och pajer, till och med smörgåsar men för min del blev det bara kaffe.

Intressant vare att ägaren (Patrik- barista boy with tatoos) kom i lokalen för 6 år sedan som inredare men senare tog han över kringlan.
Kringlan har många fast kunder och de flesta är äldre kvinnor som köper bröd och bullar och stannar kvar för "chit chat sessions" med Patrik, vad trevligt!
Rekommenderar starkt detta ställe om man verkligen vill känna sig avslappnad och njuta fotokonst på cafét! Trevligt bemötande, och han undrade hur han kunde hjälpa mig och jag som blev fångat i