Café Bolingo ligger i prisklassen Budget ($).
Café Bolingo
Kärlek och sydamerikanska smaker, det utgör kärnan på Café Bolingo mittemot Vasaparken. Här serveras bland annat hemlagade lunchrätter som empanadas, quesadilla och chilenska hot dogs, liksom pastarätter, frukostpaket och olika bakverk.
Bolingo, som betyder ”kärlek” på det kongolesiska språket lingala, är ett café på Odengatan med en extra stor passion för det chilenska köket. Här håller man öppet från tidig morgon fram till middagstid och serverar delvis mat som ägaren Pilar Cuevas växte upp med, såsom paella och chilenska piroger. Man erbjuder även lite vanligare caférätter som pasta, sallader, soppa och matiga mackor, samt frukostpaket med bland annat fralla, ägg och yoghurt. Den som är fikasugen hittar sydamerikanska bakverk, chokladbollar, kanelbullar och andra sötsaker att kombinera sitt kaffe med.
Lokalen består av två våningar med vintageinspirerade detaljer och gröna växter. Här kan man slå sig ner för att äta, fika eller ta en öl eller ett glas vin, men det går även att få sin mat som takeaway. Lagom till våren ställer man ut stolar och bord på trottoaren där man har utsikt över Odengatan och Vasaparken.
Fem stjärnor för den mest genuina och vänliga personalen jag någonsin stött på. Här blir du stammis på stört och ägarinnans leende får alla mina bekymmer försvinna eller bli så futtiga som de bör vara. Efter två besök kan hon mitt namn när jag kommer in en tredje gång och då hade det gått 6 månader sen mitt senaste besök. Det är så gäster kommer tillbaka och hon berättar också att de numera har många som kommer tillbaka gång på gång och det vill jag uppmuntra till. Gå hit, se till att detta kärleksställe blir kvar här. Skippa det vanliga och ge dig själv något äkta. Både du och Bolingo är värda det.
Nu senast kom jag precis efter lunchen eftersom jag vet att det är idealiskt att sitta på övervåningen och jobba. Jag var sugen på kaffe och fick en perfekt tempererad latte i min hand. Jag hade även ett behov av te och tog en Mate, men i stor mugg och inte det typiska koppen eftersom jag ville sörpla länge utan att behöva gå ner och fylla på vatten allteftersom.
Det smärtar mig att säga att jag fortfarande inte ätit här utan bara gått till i samband med kaffe och jobb och det är också därför jag inte vill ge mig på den femte stjärnan. Dock ser alla chilenska bakverk och pajer så frestande ut att jag ska matcha in det nästa gång.
Hit vill jag ta alla jag känner, både de som letar efter en lugn stund att sörpla kaffe och jobba och de som vill njuta av samtal, mat och kärlek.
Egenskaper
Besökarnas bilder från Café Bolingo Bilder
Omdömen
| Av | Snittbetyg | Antal |
|
Thatsup
|
4,0
|
1 |
Recensioner av Café Bolingo
Fem stjärnor för den mest genuina och vänliga personalen jag någonsin stött på. Här blir du stammis på stört och ägarinnans leende får alla mina bekymmer försvinna eller bli så futtiga som de bör vara. Efter två besö...