Recension av Magnus Johansson Bageri & Konditori – av Ida B.

Det är såhär fikabröd ska smaka! Här blandas klassiska bakelser och bullar med nya innovativa varianter. Som semmelkuben, bara den förtjänar en eget stycke.

Caféet är fräscht och trevligt men inte supermysigt, du åker hit för fikabrödet inte för helheten, men tro mig, det är värt resan ändå!

Montern är välfylld och man blir ju lycklig att att kika in i bageriet där magin händer. Det finns något för alla och det är perfekt att köpa med lite gott bröd hem. Personalen är supergulliga och rekommenderar sina egna favoriter, det känns väldigt äkta.

Semmelkuben: Jag gillar verkligen semlor men är ingen fantast. Det kan lätt bli för mycket av allt så denna föll mig i smaken! Den är lätt och frasig, däremot inte så frasig som den ser ut. Det är en riktigt god mandelmassa genom hela insidan av "bullen", lite lätt vispad grädde och och ett utsökt lock. Dock tycker jag att den var för dyr, 64kr.