Recension av Vete-Katten Kungsgatan – av Richard L.

Den etablerade institutionen Vete-katten är ett fik med gamla anor som huserar i stora, om än inte på något i övrigt utmärkande sätt förtjänstfulla, lokaler på Kungsgatan inte så värst långt från Hötorget. Inredningen är något gammaldags och det finns gott om vrår eller avskärmade utrymmen att välja sittplats på.

Utbudet av fikabröd är alldeles lagom. Här ryms mestadels klassiska bitar. 2019 års semla, som är den senast av mig köpta godbiten, har en konsistens i bullen som är alldeles perfekt stunsig. Mandelmassan slät och lite för mild för min smak; här saknas bitterhet! Kaffet, på vilket påtår ingår, är bryggt kraftfullt och på en sort utan fruktig syra. Det faller mig också i smaken.

Sammantaget tre stjärnor, och det av två anledningar. För det första är lokalen inte så inbjudande. Man har löst det så gott man förmår, men faktum kvarstår att den inte är lämpad för mys. Därtill är det för högt i tak och för skränigt. För det andra är det ganska dyrt, och bakverken är inte excellenta. Man bör vara medveten om att man till viss del betalar för namn och för läge.