Recension av Paradiset NK – av Charlotte A.
Ja men det är ju ett ekologiskt paradis!
Ett av mina största intressen i livet är att botanisera mig i saluhallar, matbutiker, delis eller andra krypin där det finns mat. Jag tycker verkligen det är tillfredställande att kolla på vad som finns på hyllorna och inspireras av allt det goda som världens matkulturer erbjuder - och givetvis köpa med mig en del av godbitarna hem. Dock inte så populärt för studentplånboken ska tilläggas!
Måste ju börja med att ge en eloge till interiörerna/designerna av den nya saluhallen. Fantastiskt snyggt gjort och bara av den ”enkla” anledningen vill jag gå hit och handla. Hela upplevelsen blir mer exklusiv och de har verkligen lyckats skapa en upplevelsebaserad handel, vilket jag tror de kommer stå sig konkurrenskraftiga med i framtiden.
På Paradiset finns ett välsorterat sortiment av alla tänkbara basvaror du kan behöva i skafferiet, kylskåpet och frysen. Kryddor, fonder, snacks, godis, bröd, konserver, nötter, ris, gryn, pasta, mejerier, juicer, kött, färdigrätter och ett stort sortiment av vegansk. laktos- och glutenfria alternativ. Du hittar också färska grönsaker, rotsaker, bär och frukter snyggt upplagt på och i trälådor och man vill nästan gå runt och känna och klämma på allting då det ser så gott ut. Sist men inte minst har de ekologiska skönhets- och hygienprodukter. Allt det där som man kan tänkas behöva köpa i en dagligvaruhandel samlat på ett och samma stället.
De har också en riktigt fin och smakfylld salladsbar med det där "lilla extra" och inga tråkiga och torra falafelbitar, halvfabrikatsröror eller upptinad avokado. Gedigna kryddiga laxbitar, kyckling, vegetariska biffar, stekt potatis, sötpotatis med grönkål, bönsallad, pasta, hummus och klassiska såser som lägger sig fint på toppen och omfamnar allt det goda, för att nämna några av sakerna man kan välja mellan. Genom att hålla allting cleant når de också ut till en större målgrupp tror jag, i alla fall om jag ser till mig själv och många andra i min närhet med olika allergier. Om man ska köpa potatis är det inte utblandat med någon vit smörja och laktos som gör det omöjligt att äta. Det här går hem hos mig alla dagar i veckan!
