Recension av Animo – av Anders W.

Lite överpretentiösa rätter med många ingredienser men de får allt att fungera ihop, mycket imponerande. Kompetent och personlig service där din servitör gärna sitter ned vid bordet för att ta din beställning eller förklara något. Tyvärr är det för stimmigt, man skulle behöva göra något åt ljudnivån i restaurangen, dessutom spär man på det med totalt onödig musik på en ganska hög volym, man tror att man blivit förflyttad till krog utan ambitioner att tillfredsställa gästerna med god mat utan musik. Deras mat räcker gott och väl till utan musik. När detta har åtgärdats ger jag dem gärna betyg 5 men det kan jag inte. Mat är en totalupplevelse som måste vara bra i alla delar