Recension av Arirang – av Cissi L.

Arirang

Arirang. Stället som alla tipsar om när du vill äta en autentiskt koreansk måltid. Jag är ändå beredd på hålla med, påminner om att kliva in på ett mysigt hak efter Seouls gator. Inredningen är clean, belysningen är dov och servitriserna är klädda i en svart kimonoliknande outfit, men var är fläkten över borden för de som äter bbq? Det osade på rejält från grannbordet..
Menyn innehåller bland annat de koreanska klassikerna som bulgogi, korea bbq, bibimbap och såklart kimchi!
Åt deras Bibimbap och den var god, men måste erkänna att jag är inte är fan av deras egengjorda Gochoo Jang-sås som man visserligen fick på sidan av. Tycker att såsen är en viktig smaksättare för att rätten ska få sin helhet. Sen saknade jag den råa äggulan som var ersatt med ett helstekt ägg som topping. Hmm.
HÖJDPUKTEN var deras otroligt goda och balanserade kimchi! Bara den är värd ett besök dit!