Recension av Bar Europa – av Karin J.

Detta är en helt ny bar på söder som öppnat i en gammal kinarestaurang. Jag var här en vecka efter premiären och kan säga att det var högt tryck. Lokalen är pytteliten och varje kvadratmeter har utnyttjats för att skapa en härlig barkänsla och för många att få plats. Det blir snabbt stimmigt och härligt med tanke på storleken och det känns som att alla gärna minglar och hälsar på varandra. Det är en bar med många delägare och ännu fler mini-delägare vilket gör att det är otroligt många som ser till att detta blir en trevlig plats som många vill gå till. Noterade att det var en hel del kända ansikten som redan hittat dit, så man kan alltid gå hit för lite kändis-spaning ;) .

Vad som skiljer denna bar från alla andra är 1) lättsamheten som känns sekunden man kliver in. Opretentiöst samtidigt som det är spännande och roligt.
2) Menyn får du genom att hitta en automat på väggen och trycka ut den själv på kvittopapper. I samma automat kan du ta en bild på dig själv och ditt sällskap, även det på kvittopapper, för att föreviga tillfället för alltid.
3) De serverar naturvin på tap. (Det gör säkert många fler ställen, men tyckte det var en rolig detalj).
4) De planerar att ev bygga världens minsta chambre inne i köket, men vet inte hur seriösa de planerna är.

Denna gång drack jag bara av deras goda naturvin och åt en pärontartlette som var god och serverades med syrlig smetana. Planerar att gå tillbaka fler gånger och utvärdera mer. Därav bara 4-stjärnor. Maten är säkert toppen men vill gärna smaka innan de får sin 5e tjärna✨

Vovven är välkommen men inget jag rekommenderar pga hög ljudvolym🐶