Recension av Galinas Pizza – av Nils B.
Texten har översatts automatiskt.
Bästa pizza jag någonsin haft.
Jag har varit här över 5 gånger och varje pizza är en ny erfarenhet.
Menyn är inte enorm, men det är fortfarande svårt att avgöra vad man ska ta eftersom allt låter och ser så bra.
Pizza sallad är mycket bra, med kål, svart kål, rostad mandel och fårost.
Dessa killar är passionerad, och du kan verkligen smaka den. Otrolig.
Jag har provat två av röda viner, en ekologisk chianti i en cool fiasko med massor av personlighet och en ofiltrerad organiska Montepulciano, mer lätt att dricka men ändå massor av smak. 70SEK per glas är det ganska på köpet.
Försök pizza nummer 8 med nduja(spicy sausage), ricotta, fjor de latte(cow mozzarella) och fänkål. Det är min favorit.
Vissa människor kan hitta denna plats dyrt, jämfört med din lokala kebabpizzaplace, men jämfört med andra gourmet pizza ställen i Stockholm som Omnipollo, bananer och Babette, det är det billigaste och ingredienserna är överlägsen!
Det ligger i Teatern, en food court i Ringen, så de behöver inte servitörer.
Alla och allt, om du vill ha bra pizza, gå till Galinas.