Recensioner av Ichi

Utifrån gatan skymtar en lokal utan skylt och med fördragna gardiner, väl inne är stämningen en helt annan, mörk, mustig och varm. Jag var däremot väldigt besviken på min vegetariska meny då i stort sett varenda rätt innehöll samma råvara utan någon större variation. Den stora behållningen är restaurangens koncept samt den fantastiskt serviceinriktade och vänliga personalen som fick oss att känna oss otroligt väl omhändertagna.

Utifrån gatan skymtar en lokal utan skylt och med fördragna gardiner, väl inne är stämningen en helt annan, mörk, mustig och varm. Jag var däremot väldigt besviken på min vegetariska meny då i stort sett varenda rätt innehöll samma rå... Visa hela »

Hade en mycket trevlig kväll på Ichi igår. Väldigt snyggt ställe, och som alltid på dessa ambitiösa (semi)lyxkrogar blir man omhändertagen på absolut bästa sätt. Vi satt i ett "bås" som var rejält avskärmat från resten av restaurangen. Har sina för- och nackdelar, beroende på vad man är ute efter. Normalt vill jag nog sitta i sorlet, men igår var det perfekt. Resten av restaurangen, som jag egentligen bara såg när jag gick in och ut, var som sagt riktigt nice med mörk miljö och mörkgröna marmorbord. Även toaletten var väldigt imponerande.

Anledningen till varför jag kallar det semi i parentes före lyxkrog är för att avsmakningsmenyn "bara" kostar 670 kr, vilket är långt under de flesta andra i denna klassen. Samtidigt väljer nog 90% bento-snackslådan (bild 1) för 100 kr/person innan och drycken är inte billigare än någon annanstans. Men visst är det billigare än de flesta ställen med samma ambitionsnivå. Det är snyggt presenterat, innovativt och avancerat.

Men så måste det ju vara väldigt gott också, och det tyckte jag inte att det var. Jag var inte ens nära att trilla av stolen på en enda rätt, vilket jag förväntar mig på ett sånt här ställe. Och när det mesta inte ens är "väldigt gott" så blir man besviken. Brödet och några "bjudrätter" och snacks var väldigt goda (men absolut inte "wow"!), medan de flesta "riktiga" rätter var goda och några "sådär". Totalt skulle jag ge maten 3/5, och då ignorerar jag dessutom att det var någon rätt eller två som jag inte ens åt upp för att jag vet att det beror på att jag själv är lite kräsen och det är vissa saker jag har svårt för. Alla i sällskapet höll med om att de var besvikna på maten. En av dem hade dessutom varit där en gång tidigare och tyckte det var bättre idag (men långt ifrån bra).

Hoppas att de höjer maten en nivå, för resten är klockrent. Men maten väger tungt när man går ut och äter, extra tungt på såna här ställen.

Hade en mycket trevlig kväll på Ichi igår. Väldigt snyggt ställe, och som alltid på dessa ambitiösa (semi)lyxkrogar blir man omhändertagen på absolut bästa sätt. Vi satt i ett "bås" som var rejält avskärmat frå... Visa hela »

Anonym entré men bakom skynkena är det en riktigt fantastisk restaurang som döljer sig.

Åt en pescetarisk variant av menyn, som annars är stående och varierar över säsong, plus ett snackspaket. Alla rätter, från snacks till dessert, kändes genomtänkta och välarbetade och allt var riktigt gott.

Servicen var personlig och oklanderlig under hela kvällen.

Solklar femma.

Anonym entré men bakom skynkena är det en riktigt fantastisk restaurang som döljer sig.

Åt en pescetarisk variant av menyn, som annars är stående och varierar över säsong, plus ett snackspaket. Alla rätter, från snacks till dessert, kä... Visa hela »

Besökte Ichi med ett gäng vänner. Första intrycket var positivt, man kliver in bakom ett skynke och kliver in i modern, minimalistisk snygg restaurang. Vi var ett sällskap på 8 personer men vi fick sitta uppdelat i 2 bås, då det inte verkar finnas möjlighet att sitta fler än 6. Vilket var ett stort minus för oss som ville umgås allihopa. Dock löste vi detta med att byta platser lite då och då, så det blev en liten kul speeddejting.
Personalen var supertrevlig och kunnig och fick oss att kännas oss väl omhändertagna.
Ambitionsnivån är väldigt hög både på stället, personalen och även upplägget med avsmakningsmeny. Tyvärr så förväntar jag mig högre kvalitet på maten än den jag fick. Det var gott, men inte så mycket mer än så, tyvärr. Ingenting som var wow. Dock prisvärt för att vara avsmakningsmeny.

Besökte Ichi med ett gäng vänner. Första intrycket var positivt, man kliver in bakom ett skynke och kliver in i modern, minimalistisk snygg restaurang. Vi var ett sällskap på 8 personer men vi fick sitta uppdelat i 2 bås, då det inte verkar finnas möjl... Visa hela »

Avsmakningsmeny som är prisvärd gällande både kvalitet och kvantitet. Man kan även beställa in x-tra snacksbricka , gott men inte nödvändigt.
Intim, fräsch och snygg lokal med dämpad belysning och låg ljudnivå. Super service.
Jag är bara helt förälskad i stället. Inte för spontana kvällar eller chill häng. Du ska hit och njuta, dela med någon/några du tycker om och nörda över smaksensationerna.
Boka bord är ett måste, nästintill omöjligt att få bord men ge icke upp.

Edit: återbesök 18.06.15
Jag var mer imponerad vid första besöket. Service och atmosfär är fortfarande super.
Men maten, ja det var fina smaker men inte WoW. Tycker nu även att det inte är så prisvärt längre. Man blir inte direkt mätt och ja, för att vara ärlig så har jag glömt bort hälften av vad jag åt, och det är 5 minirätter vi pratar om.

Avsmakningsmeny som är prisvärd gällande både kvalitet och kvantitet. Man kan även beställa in x-tra snacksbricka , gott men inte nödvändigt.
Intim, fräsch och snygg lokal med dämpad belysning och låg ljudnivå. Super service.
Jag... Visa hela »

BESVIKELSE! Dåligt sammanhållen meny, och ett vinpaket som skär sig.

Var på ichi i helgen och vi fick en väldigt god smakupplevelse. De var kunniga, noggranna och lokalen var mysig. Vi satt i ett avskärmat/separat rum som gjorde att det kändes väldigt avslappnat.

Häftigt och snyggt ställe som gömmer sig bakom anonyma fönster och ett skynke i entrén. Prisvärd meny och goda smaker. Dryckespaketet var en riktig hit med allt från sake till umeshu.

Fin upplevelse på Ichi. Lokalen var bra upplagt och vi fick ett avskärmat rum med uppmärksam personal. Hade förväntat mig något bättre smakupplevelse i förhållande till priset, men bra överlag!

Vi var där innan jul. Maten var okej, vi förväntade oss fantastiska smakupplevelser men det var ganska platt. Dryck och mat förhöjde inte varandra trots att vi tog dryckespaket till. Värst av allt var när de kom förbi med en ostvagn. Jag tål inte gluten och mannen tycker inte om ost, vilket vi meddelade. Så jag tackade ja till osten och min man tackade nej, då föreslog servitören att min man skulle ta pepparkakan som fanns i paketet. När vi blev serverade så var det två pepparkakor med blåmögelost emellan, vilket min man uttryckligen sagt att han inte tycker om. När notan kom fick vi betala 75 kr för pepparkakan utöver min ost. Det såg vi för sent. De har ju bra avans på maten de serverar iaf, utan att vi fick en förhöjd upplevelser av det. Vi fick dessutom komplettera med en rätt på vår favoritrestaurang efteråt, då man långt ifrån blev mätt. Vi återvänder inte.

Vi var där innan jul. Maten var okej, vi förväntade oss fantastiska smakupplevelser men det var ganska platt. Dryck och mat förhöjde inte varandra trots att vi tog dryckespaket till. Värst av allt var när de kom förbi med en ostvagn. Jag tål inte gluten... Visa hela »

Helt enig med Adam. Trevlig miljö och bra service. Avsmakningsmenyn är billig jämfört med andra, men det är väldigt billiga råvaror. Tomat, sallad och färskost. Regnbågen var det enda som kändes lite exklusivt. Dryckespaketet var alldeles för dyrt med småskvättar av mediokra viner.

Helt enig med Adam. Trevlig miljö och bra service. Avsmakningsmenyn är billig jämfört med andra, men det är väldigt billiga råvaror. Tomat, sallad och färskost. Regnbågen var det enda som kändes lite exklusivt. Dryckespaketet var alldeles för... Visa hela »

Hög klass på allt, en upplevelse utöver det vanliga!
Besök!!