Recension av Italienskan – av Katrine L.
Hjälp!
På riktigt hjälp.
Vi var ett sällskap som bokat bord till 20.00 en torsdag i maj, vi fick sätta oss 20.20, brödet kom trettio minuter senare. De lovade glutenfritt bröd men det kom aldrig trots påminnelser från sällskapet.
Vi hade förbeställt förrätten, alla skulle ha samma, en hade allergier som såklart också anmälts.
Förrätten kommer närmare timmen senare, dränkt i pistagenötter.
Servitriserna som var många, och alla sprang vid alla bord, hade inte koll på vad pistage var och att vi hade en allergiker vid bordet.
Den riktiga burratan såg så god ut, de bytte ut burratan till allergikern, in kom, ja ni ser på bilderna skillnaden.
Sen var det dags att vänta på pasta, glutenfri lovades men de kunde endast lösa en sort. Tryffelpasta.
Några andra i sällskapet tog vanlig tryffelpasta, andra lasagne.
Här fick vissa riven tryffel, andra hyvlad, någon både och. Pastan simmade i smör.
Lasagnen var tydligen en ”helt ok lasagne”
Sen att hovisen för kvällen gnällde för gästerna hur jobbigt det var, höjde inte direkt upplevelsen
Tycker inte om att skriva sådana här recensioner men de måste skrivas ibland och man måste väl gå på bottennapp för att uppskatta allt bra ännu mer.