Recension av Manufacture – av Katarina D.

UPDATE: 19.04.20
Ok. efter att ha käkat här typ en gång i veckan och varit glad och nöjd så kom den dagen man fruktat. Att deras hybris tagit över och all kvalitet sjunkit till marken. Brödet var gammalt, smuligt och fruset. nnehållet av torr lamm och bara vidrigt- Baguetten med köttbullarna hade jag inte ens gett till min värsta fiende. Brödet var gammalt och smuligt. Köttbullarna hårda som stenar och det fanns 10 kg tomatsås (som de annars säger är ajvar HA-HA). Hela måltiden smakade som konservburk med tomater.
Jag var sur i typ 2 dagar , min sambo flyttade ut i 24 h pga mitt tjatande ahahha.
Synd att de förstört allt så mycket eftersom Manufacture blev faktisk mitt go-to ställe, inte längre

---------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------

Teatern är bäst, det vet vi redan.
Det som gör den ännu bättre nu är tillskottet av Manufacture.

Bröd fylld med saker, låter inte så originellt. Även råvarorna är inte exentriska
Men när du sedan äter den så kommer du få smaka på något delikat.
Slafsiga godheter som omges av underbart mjuk,mumsig och njutbar bröd.

Det intogs lammfocaccia. Även om innehållet domineras av grillade grönsaker så är hela måltiden sjukt god. Ville gärna ha 5 till pga att så bra men var för mätt.
Sällskapet tog vegetarisk pizza, som inte var en pizza utan underbart smaskigt bröd med en massa slaskiga goda tillbehör som topping. Shit vad välsmakande

Det finns ett barnmeny.
Det erbjuds även ett litet ubud med snacks.
Vi tog socca crisps och fritrade flowersprouts. Säger bara, du måste, måste testa detta. Prova först utan dipp och älska varenda tugga. Sedan doppar du i dipp och älskar det ännu mer.

Asså , nytt favorit ställe
Eller nytt ställe som kommer ge mig beslutsångest nästa gång jag kommer till teatern. Vet inte om det är bra eller ej :-0