Miyakadori har varit rekommenderat av många, så mina förväntningar var höga inför besöket. Vi valde en rätt från deras “black board”, där utbudet varierar, samt sju rätter från den ordinarie menyn och avslutade med varsin efterrätt.
Maten var genomgående god, men jag saknade det där lilla extra som hade gjort upplevelsen riktigt minnesvärd. Mina favoriter blev grillspetten med pork belly, den krispiga salladen och sea bream.
Det som däremot imponerade mest var servicen. Den var varm, personlig och uppmärksam utan att kännas påträngande. Jag kan faktiskt inte minnas när jag senast fick ett så bra bemötande på en restaurang. Bara servicen gör att jag gärna kommer tillbaka och ger köket en ny chans att överraska mig.
Miyakadori har varit rekommenderat av många, så mina förväntningar var höga inför besöket. Vi valde en rätt från deras “black board”, där utbudet varierar, samt sju rätter från den ordinarie menyn och avslutade med varsin ef...
