Recension av Miyakodori – av These S.

Update (10 dagar senare)
Då var vi här igen! Lika bra som sist. Hängde på låset en söndag kl 17:00, och tur var det för fullt var det. Denna gång testade jag sesam salladen som var otrolig, även två olika kyckling spett som var to die for. Drack en riktig god alkfri öl med smak av ingefära och yuzu. 385kr var blev det för maten och då delade vi på 6 rätter, riktigt bra pris med tanke på den sjuka kvaliten det är på maten. Och juste! Åt någon sjuk svamp med äggula och dashi också som jag älska.

November 2022
Det finns några få restauranger som jag inte förstår mig på… som miyakidori. Hur kan varenda servering vara världsklass? Hur kan alla i personalen vara SUPER trevliga? hur kan du ha en stimmig matsal med liv och rörelse och samtidigt kunna prata med varandra? Vill du även att det ska vara prisvärt? Jo, men då är nog detta stället för dig.
Tycker du inte om dessa ting rekommenderar jag dig att gå någon annanstans.

Beställ higtball drinken med frysta vindruvor eller ananas. Dra mig baklänges. Tycker inte ens om fruktiga drinkar, och båda dessa var dunder. Be personalen guida dig, men snälla beställ även detta:
Anklevermouse-gojs med något sinnessjukt smörstekt bröd. Spettet med fisk, hallå? Även spettet med fläsk.
Sen tar du corn dogen som liksom är en majskrokett på spett med massa sås. Den friterade kyckling med dashimajo gick också ner.
Till detta dricker du vad du vill men jag var mycket nöjd med min stora iskalla öl och husets sake. Men rådfråga gärna personalen, för dem var så jäkla trevliga och gulliga.

Något mer… jo men snälla. Desserten? En sesamglass med massa gojs. Smakade mcflurry med sesam.

Stor, luftig och avskalade lokal. Utan att bli tråkig. Finns platser precis vid köket, för den matintresserade. Även riktigt bra dejt platser vid fönstren. För dem större sällskapen ryktas det om ett chefs table bakom kulisserna som tar 8 personer. Planeras även ett Chambre i källaren som ska ta upp emot 12 gäster.

Om jag kommer besöka Miyakidori igen? Gissa 😘

Gå hit, tacka mig sen.