Recension av Nya Carnegiebryggeriet – av René S.

Som dansk gör det ont att konstatera att en dansk national stolthet som Carlsberg är involverat i en så sorglig historie som Nya Carnegiebryggeriet ”probably the worst restaurant in the world” är vår upplevelse efter kvällens besök.
Långa väntetider som följd av undermålig bemanning och oengagerad personal överträffas negativt av kökets tråkiga leverans. ”Ruben sandwich” med så lite pastrami att min fru fick dra den över det rostade bröd !?! i ett försök på att få ett fragment av kött på varje tugga. Friterat grissvål som du kan köpa bättra på påse i ditt lokala supermarknad i Köpenhamn. ”Sommarsallad på primör” var blöt med vattenmelon som var sotad i går och kokta morötter som passar för hästfoder.
Hamburgare på oxbringa bla bla bla. Torr bulla med en liten ostklistrat köttbit och mjuka lök - inte dålig men till 195,00
Min dotter på 10 år som har ätit vuxen mat sen hon slutade amma mjölk tolkade tjänaren tydligen som att hon skulle ha en barnburgare. Hon beställda samma som jag Hamburgare bla bla bla men fick efter en timmes väntande serverat en barnburgare; bulla, mikro biff och ketchup.
När vi skulle betala var tjänaren i och för sig ledsen, beklagade och tog bort min frus sallad ifrån kvitton men oavsett - kvällen var en total besvikelse.
Ölen är bra men gör en bar av eländet i stället för att försöka lura folk att ni kan göra mat.