Vi finns i flera städer, välj en stad att utforska!

Nya Carnegiebryggeriet

4,0 • 4 recensioner
Nya Carnegiebryggeriet

Ett stenkast från platsen där Sickla kanal mynnar ut i Hammarbysjön ligger Nya Carnegiebryggeriet. Som namnet avslöjar står ölkultur och ölkunskap i fokus här. Nya Carnegiebryggeriet är nämligen ett samarbete mellan Carlsberg Sverige och Brooklyn Brewery, och har dessutom hundraåriga rötter i Carnegie Porter, Sveriges äldsta idag levande varumärke.

I lokalen i Luma-området i Hammarby Sjöstad bryggs hantverksöl med lokal förankring, och i bistron serveras säsongsanpassad mat som passar bra till bryggeriets öl. De rustika rätterna lagas på utvalda råvaror och inkluderar bland annat hamburgare och husman. I linje med ställets familjära filosofi kring hur mat och dryck helst ska upplevas erbjuds också en "feasting meny" som förbokas och delas mellan alla gäster kring bordet.

Nya Carnegiebryggeriet sticker ut genom att vara ett bryggeri med både produktion, restaurang och guidade provningar – nära Stockholms innerstad. Hit kan man komma för en helhetsupplevelse och för att få större kunskap om hantverket som ligger bakom en av våra mest älskade drycker.

Den som vill kombinera ett besök med en ölprovning kan boka på hemsidan eller via telefon. Bryggeriet stoltserar även med en foodtruck som de själva beskriver som en "gastropub" på hjul och som serverar deras öl och passande mat till.

Se även Nya Carnegiebryggeriet Foodtruck

Recensera

Vi vill veta vad du tycker!

Tänk på att det är viktigt att skriva en ärlig recension. Om du på något sätt är kopplad till företaget så bör du avstå från att recensera.

Ärlighet varar längst!

Avbryt
21 jan 2019

Ej käkat i restaurangen men det har a la carte middag . Ibland även brunch

Men jag har däremot varit på flera av deras event, bl.a. 4th of july, halloween och några till. Bra tryck, maten under eventen är ibland bra ibland inte men det är så mycket... Visa hela »

Listad i: Uteservering
5 mar 2019

Stockholms bästa lokala bryggeri. Stor bar och magisk mat. Bookmaker Toasten så bra så vi beställde in en till. På sommaren stor uteserveringsterrass precis vid vattnet. Events vid 4:de juli, Semmeldagen, St Patricks Day m.m. Väl värt omvägen från sta... Visa hela »

4 jun 2018

Älskar Carnegie! Perfekt för Aw i solen. Grym öl och trevlig personal. Mysigt att titta ut över vattnet i Sjöstan.

22 maj 2014

Jag vill ge en femma för passion men det vore inte ärligt ännu.
Det här stället har alla möjligheter att bli en guldgruva och ett ställe att vallfärda till men det är en bit kvar.

Som Sjöstadsbo har jag längtat efter öppning se... Visa hela »