Recension av Prime Burger Company – av Charlotte A.

Börjat bli snål vad gäller stjärnor då det finns så otroligt många bra hak där ute. Detta är det enda Prime Burger jag provat i Stockholm hittills och jag har alltid gått nöjd därifrån. Det är inte en wow-upplevelse men man blir heller inte missnöjd. De är inspirerat av Staterna och har en vision om att servera råvaror med hög kvalitet och jag tycker det stämmer.

Vid mitt senaste besök åt jag en god fyllig och fräsch halloumiburgare ackompanjerat av en stor sötpotatispommeskorg med vit mild sås, färsk chilli, koriander och ett berg med parmesan på toppen. Frasig yta, rikligt med smak, lagom hetta och de var nygräddade - man vill ju INTE ha sista bottenskrapet.

Det finns ett schysst utbud med minst 10 olika hamburgare att välja mellan, allt från kyckling, kött, halloumi och veganska alternativ som går att kombinera hur man vill. Då jag inte äter rött kött kan jag inte uttala mig om dessa burgare men mitt sällskap har vart nöjd, LE BURGER med tryffel är en stor favorit. Utöver hamburgarna finns också ett gäng med side-orders som inte går av för hacker, deras CHILI CHEESE POPPERS är fina.

Priserna ligger i jämnhöjd med övriga Stockholms, 98-130kr för en burgare + 20-45kr för en sideorder. Man går härifrån mätt! Lokalen är väldigt mörk men mysig och att den ligger lite avskiljt gör det extra lockande då man inte har en publik utanför som kan se på när man äter. Vilket jag uppskattar!

Trots 3:an så skulle jag säga att det är värt mödan att gå hit och äta, jag gillar det!