Recension av Restaurang Forma – av Caroline L.

Gick hit med ett gäng kollegor och vi var unisont imponerade av maten. Jag tog den vegetariska versionen av avsmakningsmeny och kollegorna den icke-vegetariska, 595 kr kändes överkomligt. Alla var otroligt nöjda! Genomgående vackra anrättningar med mycket smak och udda kombinationer av råvaror som fungerade otroligt bra ihop och gjorde det till en väldigt spännande matupplevelse. Sushiris med vit sparris och ramslökstäcke var spännande, arancinibollarna otroliga men bäst var vi eniga om var efterrätten med hjortronsylt, mandelkaka och gräddglass.

Om jag ska ge ett tips så är det kanske att inte gå hit den soligaste dagen på året, lokalen är väldigt mörk och det känns lite som att gå ner under jorden. Jättemysig en murrig höstdag men kändes väl dystert en solig sommardag. Men inredningen var jättevacker och det var bra service.