Recension av Restaurang Sensum – av Ida B.

Restaurang Sensum

Det här är verkligen en restaurang i min smak. Jag har varit här för både lunch och middag och varit väldigt nöjd båda gångerna, men middagen gjorde ett större intryck. Kanske inte så konstigt, det är oftast så.

Servisen var verkligen på topp! Vi blev sedda direkt, fick alternativ på var vi kunde sitta, som drop-in gäst kan man ibland känna att man ställer till det, absolut inte här! Servisen hade koll och jag älskar att även kockarna kommer ut och serverar samt presenterar maten. Det gör att man verkligen känner att här jobbar alla mot samma mål "nöjda gäster". Klockrent, jag älskar det och tycker att det är för lite sånt på stan (en annan fråga jag vet). All personal var verkligen proffsiga, bara en sån enkel sak att stanna upp och se sina gäster på väg ut och säga tack och hej då. Låter enkelt, men är så snyggt!

Lokalen är clean skandinavisk stil men precis lagom många platser. Jag gillar verkligen konsten på väggarna och det jag gillar när en "naken" lokal inte blir stimmig, det har de lyckats med här. Det finns drop-in platser vis baren och ett högt bord så det var inga problem att få plats två personer en fredag kl 17:30, fantastiskt!

Menyn är uppdelad i förrätter, mellan och stora rätter. Jag tog en förrätt och två mellan vilket blev perfekt. Vinlistan var väldigt rörig, främst pga tryckfel men med guidning så fick vi ett riktigt härlig flaska som passade oss perfekt.

Maten var grym! Favoriten var boquerones, förrätt, magisk verkligen!och Råbiffen, my god! Den åker upp på min favoritlista! Det enda vi inte var helt nöjda med var desserten som var Friterad granbarksost med granolja, oljan blev på tok för mycket, det smakade verkligen som att tugga på en gran och gjorde att vi lade över osten på annat fat. I övrigt väldigt smaksäkert!

Perfekt för dig som ska på t.ex Scala teatern eller bara vill till en genomtänk snygg kvarterspärla!