Recension av Sushi Sho – av Malin L.

Var faktiskt ganska besviken på Sushi Sho, jag hade hört väldigt mycket gott om denna lilla stjärnrestaurang.
Lokalen är liten och intim, precis så en sushiställe brukar se ut med en stor bar i mitten där majoriteten av gästerna äter vid.
Råvarorna var verkligen i fokus, men som nedanstående recension säger så har jag svårt att imponeras av en bit fisk med ris. Jag hade väntat mig lite mer innovativa rätter/sushi, men majoriteten av rätterna är en bit fisk med ris, som du i princip kan få på vilket bra och ambitiöst sushiställe som helst. Den godaste rätten var den vi betalade 300 kr extra för som var tuna belly (Toro) som var grym, men som sagt den betalade vi extra för. Jag har ätit betydligt bättre sushi/asiatiska rätter på andra ställen.