Recension av Sushikungen – av Adam L.

Sushikungen

Var på Ikea och svängde förbi Sushikungen. Inte så förtroendeingivande namn, så förväntningarna var inte så höga på förhand direkt.

Väl inne på stället infriades förväntningarna ganska exakt. Sunkigt förortshak, anpassat för lunchrusher. Jag var där vid 14-tiden och det var helt tomt, jag var enda gästen.

Menyn var väldigt märklig. Stor och svår att förstå, men ändå kändes utbudet litet. Mycket märkligt. Dessutom var det dyrt. Jag tog en standard 9-bitars med fyra lax och fem rullar och la till ytterligare två lax- och en avokado-nigiri eftersom jag knappast blir mätt på 9 bitar. En bubbelvatten på det och priset blev.... 160 kr!!! Hade nog ändå gissat på max 110 på förhand. Fruktansvärt skulle jag nog vilja kalla det.

Sushin som kom var dock ganska bra. Finare upplagd än vad den brukar vara på "såna här hak" och smakmässigt var den väl aningen, men inte mycket, bättre än en "standard sushi-på-hörnet-sushi", om ni vet vad jag menar. Laxbitarna var väldigt generösa och jag blev klart mätt på 12 bitar. Även rullarna var fyllda generöst med lax.

Ett plus för misosoppan som var riktigt god.

Jag var nära på att ge stället en trea då sushin ändå var helt ok och misosoppan var grym, men priset gör att det tippar över till en tvåa. Jag är långt ifrån priskänslig och har inga problem att betala 200 kr för en sushi på Itamae Izakaya, eller 3 000 kr för maten på Frantzén, men 160 kr för en 12 bitars "laxorullar" med en burkbubbelvatten i en sunkig lokal bakom Ica Kvantum i Kungens Kurva skaver.