Recension av Tak – av Hedvig A.

·

Var här på deras afternoon tea med Ai ventura. Det är en japanskt variant av afternoon tea som serveras.

Hade sett fram emot detta mycket då det är en kock som kommer på besök och har bara några sittningar.

Känslan när man kommer dit är en lyxkänsla då det är ordning på personalen, allt är stilrent osv. Dom har utsikt över mälaren då det är så högt upp. Maten såg god ut.

MEN, jag blev så otroligt besviken då allt var torrt. Ena mackan var med lite äggröra o ett litet salladsblad på och den andra hade en jättetorr Katsu med lite kålsallad på, bröd skivorna va tjocka och torra. Sen var de ett sött bröd med någon matcha kakdeg på som var frasigt men även där var brödet också jättetorr, mitt sällskap fick doppa det i teet 😅
Sedan var resten av sötsakerna väldigt söta och smakade inte så mycket, sötman tog över.

Det enda som var kul va deras te som dom hade olika sorter till varje tallrik, det var en kvinna som gick runt och serverade teet. Hon berättade mycket om dom och hade komponerat dessa till maträtterna. Men sen tog en sort slut så vi fick vänta i säkert 15-20min när vi skulle få påfyllning t nästa tallrik😅

Allt detta gick på 625kr och vi tog ett glas bubbel till och då blev det 795kr. Och då tycker jag att man inte ska få jättetorra mackor med lite pålägg på och sedan massa små sötsaker som inte smakar så mycket. Vi fick en känsla av att det var gårdagens rester😰