Recension av Trattorian – av Anna L.
27/11 2022!
Första🕯 advent idag och vad är mest passande att fira detta om inte årets första julbord! Mörkret faller tidigt nu vid denna tid på året men vad gör det när det vankas julmys…
Vill man skippa det flottiga svenska mastodont julbordet så är kanske en italienska inspirerande något!?! Mycket är ändå väldigt likt, spännande att se likheterna så som:
~Kalvfrikadeller istället för köttbullar!
~Salsiccia istället för prinskorv!
~Olika delikatess skinkor istället för julskinkan!
~Risotto istället för risgrynsgröt!
…. Likhet är förvånansvärt många om man vill leka med fantasin. Smakerna är dock troget fr. Medelhavet. Soltorkade tomater, Oliver, vitlök, färska örter och syrligheten fr. Deras mejeriprodukter ger en mer fräschör som jag uppskattar bättre. 3 av 5!
Trevlig personal som gav sin tid för gästen, all min information/önskemål som jag hade skrivit innan uppmärksammade dem på. 3 av 5!
Inredningen var otroligt detaljrikt med massa saker i hela huset, bra jobbat att lyckas fylla i ett så stort ställe som Trattorian med sina 250 sittplatser. Flera upptända ljus ger verkligen en mysighets faktor som det väl behöver i dessa tider. 3 av 5!
Julbord= Italien + medelshavs smaker = ett vinnande koncept 👌🏼
Vill man känna Italien lite bättre så bör man ge Trattorian en chans, läget är riktigt fint vid Norra Mälarstranden och på somrarna kan jag förstå att det är högt tryck.
