Thatsup Event: Italiensk afton på Capricci ligger på Hornstulls strand 4, 117 39, Södermalm, Hornstull. I närheten ligger Hornstulls strand, Stockholm. Närmsta tunnelbana är Hornstull (ca 200m).
Thatsup Event: Italiensk afton på Capricci
Vi välkomnande ambassadörer, matprofiler och andra härliga personer i branschen till en mysig kväll på Capricci, som är en restaurang som stoltserar med sin plats alldeles intill vattnet i Hornstull. Här kan du uppleva en resa till Italien med en atmosfär som skapar stämning och klassiska smaker, inklusive välkända pastarätter, pizzor och läckra desserter.
Kvällen började med pizzabakning, hur roligt? Få till den perfekta degen, inte för lite eller för mycket topping och såklart den perfekta gräddningen. Efter att gästerna fått prova att vara pizzabagare för en dag var det dags att slå sig ner till bords, där låånga brickor med antipasti redan stod och väntade på oss. Oliver, stora kapris, ost och chark i mängder. Finns det något bättre? Sen var smörgårsborden igång! Vi började med carpaccio av kalvfilé med hyvlad schalottenlök, parmesankräm och tryffelrostade pinjenötte och krispig kronärtskocka och friterat svartkål. Mums! Som om det inte vore nog började varmrätterna ramla in - en gudomlig sparrisrisotto och en supersmarrig skaldjurspasta. På toppen av det kom det även in oxfilé med tryffelsky och pestosmör. Under hela middagen fylldes vår glass på med gudomligt italienskt vitt och rött vin.
Grand finale! Bomba meringa! Marängbomb med lemoncurd och hallonsrobet, en riktig show. Och ingen Italiensk middag utan tiramisu, eller hur?
Kontaktinformation
-
Öppettider
Kategorier
Besökarnas bilder från Thatsup Event: Italiensk afton på Capricci Bilder
Omdömen
Av | Snittbetyg | Antal |
Thatsup
|
5,0
|
6 |
Recensioner av Thatsup Event: Italiensk afton på Capricci
Så himla mysigt event! Och fick verkligen upp ögonen för Capricci - mysig lokal, god mat, gott vin, bra stämning och härlig vibe! Hit kommer jag igen!
Underbar kväll! Så roligt att träffa alla och det tillsammans med suverän mat och goda viner. Härliga ägare och personal som lät oss baka egna pizzor och tog hand om oss på absolut bästa sätt! Hit vill jag gärna tillbaka!
Capricci, den perfekta platsen för att kickstarta hösten med goda vänner! Platsen bjöd på 5-stjärnig service, skratt, farligt goda viner, spännande drinkar, en magisk miljö och väldigt många skratt!
Thatsup hade ordnat så att vi fick tes...
Trevlig och glad personal, God och färgglad mat som i stor portioner som gör magen och ögonen mätta!!!
Finns gott om platser för sitta både utom och inom hus på restaurangen. Mysigt stämning och man få en känsla av att vara i Italien.
St...