Den andra helgen i mars bjuder Hyllan in en av Sveriges mest uppskattade mästerkockar till en västkustsinspirerad kväll med fisk och skaldjur överst på menyn. Leif Mannerström, som under sin karriär belönats med både Michelinstjärnor och röstats fram som Kockarnas kock, ställer vid Hyllans spisar under två kvällar för att bjuda Uppsala på en meny bestående av det bästa som havet kan erbjuda.
Under kvällen finns även några signerade exemplar av Mannströms kokböcker till försäljning.
Leif Mannerström i saluhallen, 11-12 mars, Hyllan, 745 kr per person