Recension av Knifetown Burgers – av Julia H.

Burgarlunch med höga förväntningar då stället är rankat 10 i Sverige av Burgerdudes. Vi valde en BBQ-burgare med meny samt en tryffelburgare. Till det tog jag även en Oreoshake.

Shaken började riktigt lovande – i mitten smakade den grymt, med tydliga Oreotoner. Tyvärr förstördes upplevelsen av att det var alldeles för mycket chokladsås längs glasets kanter, vilket gjorde att shaken mest smakade stark chokladsås snarare än Oreo.

Burgarna hade gott kött och fint bröd, vilket gav ett bra första intryck. Däremot levererade inte smakerna riktigt. Tryffelburgaren saknade tryffelsmaken helt, och BBQ-burgaren dominerades av majonnäsen som tog över hela smakbilden.

Lokalen var öppen med bekväma sittplatser, men ljudmiljön drog ner helhetsintrycket. Ett konstant pipande ljud – troligtvis från inkommande ordrar eller leveransappar – störde måltiden, särskilt med många Foodora-chaufförer som kom och gick.