Jag hade inte alls tänkt fota eller dokumentera denna middag. Men så var det så satans gott så jag tänkte; detta måste jag dela till er! Den här rätten gör vi rätt ofta i mitt hem, och är enligt min sambo det godaste jag lagar. Inte för att skryta men jorååååååå, fan så gott det blir.

Parmalindad kyckling med balsamico- och vitlökssås!
Stek kyckling med salt peppar och oregano, när den fått lite färg brukar jag linda runt skinkan. Gör en sås på några deciliter grädde, vitlök, grönsaksfond, balsamico, oregano och salt. Ös ner allt i en form, kyckling och sås. Grädda tills kycklingen är klar, men för guds skull, INTE TORR. Servera med ris eller ugnspotät, sallad och färska örter. NJUUUUUUUUUUT FIFAN!