AG:s hamburgare rankas som en av de bästa i världen. Foto: Pressbild AG:s hamburgare rankas som en av de bästa i världen. Foto: Pressbild

AG har en av världens bästa hamburgare

Johanna Lagerkranser, Skribent SE, Thatsup Johanna Lagerkranser, Skribent SE, Thatsup
Johanna Lagerkranser

På den nya listan World's 101 Best Burger Places hamnar Restaurang AG med sin hamburgare på 18:e plats. Dessutom har Sverige flest omnämnda ställen bland de nordiska länderna, med sammanlagt fyra restauranger i Stockholm och Malmö.

AG har länge varit kända för sina fina köttbitar men också för sin omtyckta hamburgare, som faktiskt är en av de bästa i världen. I alla fall enligt den nya listan World's 101 Best Burger Places, där ett internationellt nätverk av matskribenter och kockar har utvärderat 1 500 burgare globalt och tagit med AG på plats 18.

– Placeringen på listan är helt otrolig, och den är helt och hållet tack vare vår kompromisslösa burgare. Allt handlar om köttet, som har hängmörats i hela 200 dagar och är extremt svårt att få tag på. Därför serverar vi alla garnityr vid sidan om, så att gästerna kan lägga på dem själva. Själv äter jag burgaren precis som den är, för att maximera köttsmaken, säger Johan Jureskog, kock och krögare på AG, i ett pressmeddelande.

I Sverige är det inte bara AG som prisas för sina hamburgare. Funky Chicken i Stockholm hamnar på plats 73, Rekas Burgers i Malmö på plats 91 och Franky's i Stockholm på plats 94, vilket är flest placeringar för ett land i Norden.

Tipsa oss

Tycker du att vi har missat något i artikeln?

Vi på Thatsup har lång erfarenhet av att guida våra läsare till stans guldkorn. Sedan 2008 har våra redaktörer skrivit initierade guider till bland annat restauranger, barer, caféer, hotell och frisörer. Våra guider består av handplockade tips baserade på vår lokalkännedom och de uppdateras bland annat med hjälp av vår fokusgrupp där vi gemensamt diskuterar urval och innehåll. Vi arbetar ständigt med att inspirera och ge dig bästa möjliga upplevelse, var du än är och vad du än letar efter.