AG x Santa Salsa

AG x Santa Salsa

Den 19 oktober får AG besök av det heta pop-up-konceptet Santa Salsa, som gästspelar i köket på AG Tapas bar.

Santa Salsa startade som ett projekt av Maikel Gonzalez från Caracas, Venezuela, och har gjort pop-ups i Stockholm sedan i somras. Det är ingen slump att de även har fångat Johan Jureskogs uppmärksamhet.

Konceptet handlar om en upplevelse för alla sinnen, där maten står i centrum och får sällskap av bra musik och härlig stämning. Tanken är att visa upp en mindre känd sida av det latinamerikanska köket för en bredare svensk publik, detta genom att servera den sydamerikanska streetfoodrätten arepas.

Arepas är en älskad rätt i Sydamerika som består av ett majsbaserat, glutenfritt bröd med olika fyllningar. På AG kommer Santa Salsa att servera lyxiga köttfyllningar, men även vegetariska och veganska alternativ samt tillbehör och en traditionell dessert från Venezuela.

Platser bokas i förväg.

I varje biljett ingår två valfria arepas, ett tillbehör och en dessert.

Efter bokningen blir man kontaktad via mail för att förbeställa sina arepas.

Tipsa oss

Tycker du att vi har missat något i artikeln?

Vi på Thatsup har lång erfarenhet av att guida våra läsare till stans guldkorn. Sedan 2008 har våra redaktörer skrivit initierade guider till bland annat restauranger, barer, caféer, hotell och frisörer. Våra guider består av handplockade tips baserade på vår lokalkännedom och de uppdateras bland annat med hjälp av vår fokusgrupp där vi gemensamt diskuterar urval och innehåll. Vi arbetar ständigt med att inspirera och ge dig bästa möjliga upplevelse, var du än är och vad du än letar efter.