För cirka ett år sedan slog DoMa upp dörrarna på Nybrogatan och redan nu är det dags för restaurangen att växa i storlek.
När lokalen intill plötsligt blev ledig tog krögaren Tea Malmegård chansen. Med den nya lokalen blir DoMa tre gånger så stort som tidigare och i den nya delen kommer man bland annat att satsa mer på dryck och desserter.
Den nya delen av restaurangen håller på att renoveras för fullt. När allt står klart, förhoppningsvis i maj, kommer man här att satsa på fler cocktails, en mer gedigen vinlista, mat, ostvagn och desserter.
– Det blir ett sätt att behålla gästerna som nu kan få hänga längre hos oss – kunna börja med fördrink och avsluta med en cognac, säger Tea Malmegård till White Guide.
Det händer mycket på Nybrogatan under 2021. I mars öppnar Björn Frantzén upp Brasserie Astoria och därefter slår boutiquehotellet Villa Dagmar med tillhörande restaurang upp portarna i maj.