Björn Frantzén. Foto: Frantzén Group Björn Frantzén. Foto: Frantzén Group

Frantzén återigen med bland världens 50 bästa restauranger

Aurora Holm, Skribent SE, Thatsup Aurora Holm, Skribent SE, Thatsup
Aurora Holm

Frantzén knep plats nummer trettio när världens 50 bästa restauranger korades i Valencia i Spanien den 20 juni. Restaurangen Central i Lima, Peru, korades till världens bästa restaurang.

Det är The World's 50 Best Restaurants som varje år listar världens bästa restauranger. I år finns endast en svensk restaurang med på topp 50-listan, Frantzén, Sveriges första och hittills enda trestjärniga Michelinkrog. Lyxrestaurangen landar på plats nummer 30; förra året kom den på sjätte plats.

Akademin består av över 1 000 ledamöter, varav en tredjedel är kockar och restaurangägare. Övriga ledamöter består i huvudsak av matskribenter och resande gastronomer.

Tipsa oss

Tycker du att vi har missat något i artikeln?

Vi på Thatsup har lång erfarenhet av att guida våra läsare till stans guldkorn. Sedan 2008 har våra redaktörer skrivit initierade guider till bland annat restauranger, barer, caféer, hotell och frisörer. Våra guider består av handplockade tips baserade på vår lokalkännedom och de uppdateras bland annat med hjälp av vår fokusgrupp där vi gemensamt diskuterar urval och innehåll. Vi arbetar ständigt med att inspirera och ge dig bästa möjliga upplevelse, var du än är och vad du än letar efter.