Italienska Basta! öppnar i Stockholm

Lagom till sommaren slår den italienska restaurangen Basta! upp portarna i Stockholm. Var? Åhléns Citys ljusa takvåning med 200 kvadratmeter terrass där du hittar både bar och fantastiska vyer över centrala Stockholm. Basta kommer att erbjuda sina gäster mat från ett traditionellt italienskt kök i en urban miljö.

Basta, som sedan tidigare går att besöka i bland annat Gävle och Sundsvall, vill skapa en urban italiensk mötesplats där man ska kunna umgås, dricka och äta gott. Tänk olivträd, apelsinprydda textilier, träbord, vackra tallrikar med slungad pasta, ostar och färska grönsaker och smarriga drinkar. Meny innehåller allt från antipasti och napolitanska pizzor till egentillverkad pasta, tillagad med färska, närproducerade råvaror. Här vill man bjuda på en helhetsupplevelse från den italienska matkulturen.

Pressbilder

Restaurangen, som öppnar högst upp på Åhléns Citys takvåning, hämtar inspiration från Amalfikusten och kommer att erbjuda lunch, after work och middag. Här kommer det att finnas 130 sittplatser inomhus och 140 sittplatser utomhus, samt en cocktailbar under bar himmel. På den stora uteserveringen kan man förvänta sig att ta del av dj:s på onsdagar, fredagar och lördagar.

– Vi har under en period fört en dialog med flera fastighetsägare i Stockholm och behövt ha is i magen i väntan på något spektakulärt, och när möjligheten till dessa lokaler på bästa läge i Stockholm City dök upp så kändes det rätt på en gång! Restaurangen i Stockholm blir vår största satsning hittills, och samtidigt som vi är ödmjuka inför den konkurrens som råder i närområdet är vi övertygade om att vi tillsammans med våra fantastiska arkitekter kommer att omvandla lokalerna, och framförallt terrassen, till en restaurangupplevelse utöver det vanliga, säger Brazer Bozlak, grundare och VD Basta.

Basta öppnar på våning 4 i Åhléns City, Klarabergsgatan 50, i mitten av juni sommaren 2022.