2015 startade Jim Hammargren och Jacob Nermark en foodtruck som tyvärr brann ner efter bara tre dagar. Duon tappade dock inte modet och öppnade strax därpå restaurangen Jim & Jacob. Idag driver de tre krogar under koncernen Jim & Jacob, som den 29 november firar tio år med en överraskningsmeny som bjuder på gruppens mest älskade rätter genom åren.
Restauranggruppen Jim & Jacob står bakom Copine, Kasten Bistro och Copine Café, varav den förstnämnda står värd för det kommande jubileumsfirandet. Kalaset drar igång klockan 13 med dryck och snacks, och från klockan 18 serveras “Beslutsångestmenyn” som blickar både framåt och bakåt på gruppens mest populära rätter genom åren. Det kommer även finnas en dj på plats som höjer stämningen lite extra.
– Menyn håller vi hemlig fram till kvällen, lite som det var på Jim & Jacob förr. När allt är gott kan det lätt bli beslutsångest, så vi löser det bästa vi har och gästen hänger bara med, säger Jim Hammargren, vd för Jim & Jacob-gruppen.
Beslutsångestmenyn kostar 795 kr, bord bokas här.