Johan Evers öppnar cocktailbaren Jokes Aside. Foto: Johan Strindberg/Press Johan Evers öppnar cocktailbaren Jokes Aside. Foto: Johan Strindberg/Press

Johan Evers öppnar ny cocktailbar: ”Redo för nästa kapitel”

Emmi Anderberg, Redaktionschef, Thatsup Emmi Anderberg, Redaktionschef, Thatsup
Emmi Anderberg

I juni 2026 får Moodkvarteret en ny cocktailbar som heter Jokes Aside. Bakom står den prisbelönte bartendern Johan Evers och Emma Wili-Blomé.

Grundaren av A Bar Called Gemma och Bar Othilia går nu in i nästa projekt. I juni öppnar Johan Evers en ny cocktailbar i ett av Stockholms mest pulserande restaurangkvarter, nämligen Moodkvarteret. Den nya cocktailbaren heter Jokes Aside, och ska bygga vidare på A Bar Called Gemmas filosofi, men med större utvecklingsmöjligheter.

A Bar Called Gemma har funnits i sju år nu och det har varit en fantastisk resa, men nu är jag redo för nästa kapitel. Det blir något nytt men kommer att utvecklas från den plattform vi skapat med Gemma – samma filosofi, hantverk och omtanke. Platsen känns helt rätt och när jag klev in i lokalen var det love at first sight. Idén om en ny bar har funnits länge, och plötsligt stämde allt, säger Johan Evers.

I lokalen finns en genomtänkt planlösning, fler bakutrymmen och plats för chambre séparée. Menyn kommer att präglas av lekfullhet, teknisk precision och ett ständigt utforskande av smaker. Jokes Aside öppnar i Moodkvarteret i juni.

Tipsa oss

Tycker du att vi har missat något i artikeln?

Vi på Thatsup har lång erfarenhet av att guida våra läsare till stans guldkorn. Sedan 2008 har våra redaktörer skrivit initierade guider till bland annat restauranger, barer, caféer, hotell och frisörer. Våra guider består av handplockade tips baserade på vår lokalkännedom och de uppdateras bland annat med hjälp av vår fokusgrupp där vi gemensamt diskuterar urval och innehåll. Vi arbetar ständigt med att inspirera och ge dig bästa möjliga upplevelse, var du än är och vad du än letar efter.