Karamell är Skeppsbrons nya Medelhavsoas
Publicerad 7 maj 2024
Sedan den 1 maj står dörrarna på Skeppsbrons senaste restaurangtillskott Karamell öppna. Visionen är att skapa en smällkaramell av färger, smaker och känslor, med en meny som bottnar i Medelhavssmaker.
Det händer mycket kring Slussen nu – inte minst på restaurangfronten. Det senaste tillskottet är Karamell, som hittas på Skeppsbrons kaj. Hit kan gäster komma för lunch, middag och häng på uteserveringen. Namnet är en blinkning till visionen om att skapa en smällkaramell av smaker från Medelhavet och Skandinavien på både menyn och cocktaillistan.
– Vi brinner för att ge gästerna ett minnesvärt besök med smakupplevelser i både mat och dryck. Vi har även lagt mycket tid och kärlek på omgivningen med tillhörande inredning. Det är viktigt att atmosfären ger samma känsla som det vi serverar, säger ägaren Christos Neo.