Ett tag var det tal om att Svenska Brasserier, som står bakom krogklassiker som Sturehof och Riche, skulle öppna krog i den 20 kvadratmeter stora lokalen på Götgatan 29. Nu står det klart att det istället blir kaffebar på adressen, driven av Aadel Kersh från Kersh Kaffe och Stefan “Storken” Johansson.
Hyllningarna haglar över Kersh Kaffe när de tillkännager sitt öppnande på Instagram. Kaffe blir det förstås, men även ätbart: på frågan om de serverar något att äta svarar de att ”de finns nice fika”, och av bilderna att döma står även mackor och frukost på menyn.
Kersh Kaffe är ett kafferosteri, grundat av Aadel Kersh 2010. De arbetar med kaffebönor från enskilda gårdar, kooperativ och områden där man värnar om både människa och miljö.
Kaffebaren har redan öppnat och hittas alltså på Götgatan 29.