Pizzamästaren Raffaele Bonetta gästspelar på Florentine

Pizzamästaren Raffaele Bonetta gästspelar på Florentine

Aurora Holm, Skribent SE, Thatsup Aurora Holm, Skribent SE, Thatsup
Aurora Holm

Måndagen den 24 mars hyllar Florentine pizzan och tomatsåsen med ett gästspel av den Italienska pizzamästaren Raffaele Bonetta.

Raffaele Bonetta är en napolitansk och flerfaldigt prisbelönt pizzakock, känd bland annat från sociala medier. Den 24 mars gör han ett exklusivt gästspel på Florentine, där han som vanligt fokuserar på tre saker: rätt råvaror, teknik och balans i smakerna. 

I samarbete med märket Solania Pomodoro erbjuds denna dag en specialmeny på Florentine, framtagen för att lyfa fram Solanias smaker. Utöver pizzorna erbjuder restaurangen även sin vanliga à la carte-meny.

Raffaele Bonettas pizzor på Florentine. Foto: Aurora Holm

Här kan man knipa ett bord.

Tipsa oss

Tycker du att vi har missat något i artikeln?

Vi på Thatsup har lång erfarenhet av att guida våra läsare till stans guldkorn. Sedan 2008 har våra redaktörer skrivit initierade guider till bland annat restauranger, barer, caféer, hotell och frisörer. Våra guider består av handplockade tips baserade på vår lokalkännedom och de uppdateras bland annat med hjälp av vår fokusgrupp där vi gemensamt diskuterar urval och innehåll. Vi arbetar ständigt med att inspirera och ge dig bästa möjliga upplevelse, var du än är och vad du än letar efter.